Món Chay
Thịt quay chay đảm bảo dinh dưỡng cho ngày đầu năm
Một món ăn chay rất giống một món mặn quen thuộc, đảm bảo dinh dưỡng, cách làm đơn giản, phù hợp ăn vào ngày Tết. NGUYÊN LIỆU Chả lụa chay: 300g Vỏ bánh mì: 1 cái Nước cốt dừa: 1 chén Bột gạo: 2M 1 khuôn inox hình chữ nhật Dầu điều Muối, đường, bột more »
Bông bí chiên giòn – Món chay ngon
Đây là món ăn chay thanh tịnh nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, hình thức món ăn thì rất tinh tế và đẹp mắt. NGUYÊN LIỆU Bông bí: 300g Nấm rơm: 50g Đậu hũ trắng: 1 miếng Bún tàu: 1 lọn Nấm mèo: 2 tai Nấm hương: 2 cái Kiệu chua: 5 củ Ngò more »
Cuốn tàu hủ ky sốt tiêu cho bữa chay thêm ngon miệng
Thêm một món chay ngon tuyệt vời từ chương trình cho thực đơn chay nhà bạn thêm phong phú! Cuốn tàu hủ ky giòn giòn, dai ngon từ nấm hương và cà rốt, quyện vị cay nhẹ của tiêu, thơm lừng ngũ vị hương và nước tương Phú Sĩ sẽ giúp cho bữa ăn chay more »
Mực chay chiên xù cho bữa cơm chay thêm hấp dẫn
Đây cũng sẽ là một trong những món chay ngon và hấp dẫn cho ngày Rằm sắp tới. Mực chay chiên xù là món ăn chế biến đơn giản đến không ngờ. Tham khảo cách làm mực chay chiên xù dưới đây. Nguyên liệu: – Hành tây – Bột chiên giòn – Bột chiên xù more »
Hấp dẫn món miến lươn chay trộn
Món ăn chế biến đơn giản nhưng đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Miến đậu xanh – Đậu phụ – Nấm hương; lạc rang; cần tây, cà rốt, giá đỗ, kiệu, xì dầu vừa đủ Chế biến: Bước 1: Lạc rang xát sạch vỏ, giã dập 1 chút. – more »
Chuối đậu om chay ngon mà thanh đạm
Đồ chay luôn cho chúng ta cảm giác thanh, nhẹ rất dễ chịu. Nguyên liệu: – 5 bìa đậu phụ – 4 củ khoai tây – 5 quả chuối xanh – Mẻ – Tía tô, xương sông, lá lốt – Nghệ, hành tươi – Gia vị – Dầu ăn, nước lọc Cách làm: – Cắt more »
Mì căn xốt nấm thanh đạm đủ chất
Một món chay cầu kỳ về hương vị nhưng khá đơn giản trong cách chế biến, đặc biệt là phần nước sốt đầy đủ các vị mặn, ngọt, chua, cay rất hài hòa cùng hương thơm của gừng và boa-ro. Mì căn dai và dẻo, đậu hủ béo mềm, nấm và rau củ giòn giòn more »
Canh nấm khoai từ thanh đạm dễ ăn
Món chay nóng ấm, bắt cơm và cực kỳ hấp dẫn với khoai từ và nấm rơm. Nguyên liệu Khoai từ : 300g Nấm rơm : 200g Poa-rô phi vàng : 2M Poa-rô băm Rau om, ngò gai Tiêu, đường Hạt nêm 1. Sơ chế: – Nấm rơm chẻ đôi, ướp 1m hạt nêm , more »
Cách làm thịt quay chay thơm ngon
Với cách làm và nguyên liệu khá đơn giản, dễ kiếm, bạn hãy thử làm món thịt quay chay này cho bữa ăn thêm ngon miệng Nguyên liệu sau để làm thịt quay chay: – 1 ổ bánh mì loại vừa – 150g chả lụa chay – 50g bột năng -100g dừa nạo – 1/4 more »
Thơm ngon món nộm nấm chay tự làm
Món nộm nấm chay sẽ mang đến cho những người ăn chay một hương vị tuyệt vời, hoà quyện cùng với vị chua chua, cay cay và giòn giòn của nấm. Thật là tuyệt vời phải không nào các bạn? Nào chúng ta hãy cùng tham khảo cách làm nộm nấm chay nhé. Nguyên liệu: more »
