Món Chè
Buổi trưa thêm mát mẻ với ly chè dừa non lá dứa mẹ làm
Cách làm chè dừa non lá dứa đơn giản từ các nguyên liệu quen thuộc và giải khát ngày hè. Nguyên liệu cho 10 ly chè dừa non: – 700g cơm dừa (cùi dừa) non – 100g bột báng – 1 gói bột rau câu agar 25g – 1 bó lá dứa (lá nếp) nhỏ more »
Nấu chè từ khoai lang dẻo, dai và đẹp mắt
Có món chè pha lê đẹp lung linh ngon hết nấc bạn hãy thử ngay hè này Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè pha lê: 150g bột năng ½ củ khoai lang tím ½ củ khoai lang ruột vàng 30ml sữa đặc Hoa mộc ngâm đường (có thể thay bằng more »
Chè nấm tuyết hạt sen thanh lọc cơ thể, giúp ngủ sâu
Có món chè ăn cực ngon lại giúp da đẹp lên từng ngày, tội gì mà không thử ngay! Nguyên liệu 1 cái nấm tuyết 10g hạt sen khô Thanh long Xoài Kiwi Đường phèn Cách làm Bước 1 Nấm tuyết ngâm cho nở. Bước 2 Sau đó cho hạt sen rửa sạch, nấm tuyết, more »
Cách nấu chè bắp bột báng thơm sánh cực thơm ngon
Bắp vốn là nguyên liệu quen dùng để chế biến nhiều món ngon như chè bắp, xôi bắp, sữa bắp… Thử ngay cách nấu chè bắp bột báng thơm sánh sau nhé! Chè bắp vốn là món yêu thích của nhiều người, thêm vào bột báng càng sánh, dẻo. Hạt bắp vàng nở tơi, giòn more »
Chè bột lọc bọc dừa ngọt ngon giòn giòn
Chè bột lọc là món ăn đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích, với hương vị ngọt mát, béo bùi của lạc và dừa, cay cay thơm thơm ấm áp của gừng, giòn dai ngon đúng vị, cả nhà sẽ thích mê. Thời tiết se lạnh có tô chè bột more »
Cách làm chè trôi gấc đẹp mắt thơm ngon cho mâm cúng Rằm Tháng Giêng
Màu đỏ của chè trôi gấc sẽ giúp Rằm tháng Giêng thêm ý nghĩa! Chè trôi gấc trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng của người Việt thể hiện cầu mong mọi việc quanh năm được hanh thông, trôi chảy, hạnh phúc tròn đầy. Nguyên liệu làm chè trôi gấc 400 gr bột nếp 1 more »
Công thức nấu món chè khúc bạch siêu ngon và đơn giản
Với cách nấu chè khúc bạch siêu đơn giản tiện lợi này đảm bảo bạn sẽ có những ly chè ngon ngất ngây mà lại không mất thời gian đâu nhé! 20g bột gelatine 80ml nước lạnh 80g đường 400ml sữa tươi 150g whipping 1 lon vải hộp Bột gelatine đem ngâm chung với nước more »
Làm ngay món chè kho nhâm nhi cùng trà nóng đậm vị Tết
Chè kho có vị ngọt mát và thơm của đậu xanh, dừa sợi, vừng rang, ăn kèm trà nóng, thích hợp với tiết trời se lạnh của những ngày Tết. Dưới đây là công thức chế biến món ăn theo hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Nguyên liệu 500g đậu xanh, more »
Cách nấu chè bí đỏ thơm ngon nóng hổi cho ngày đông
Chè bí đỏ là món ăn đơn giản mà lại giàu dinh dưỡng. Vị dai dai của bột báng, sần sật của đậu phộng cùng vị béo ngọt của bí đỏ rất ngon miệng. Một bát chè ấm nóng ngọt ngào trong những ngày mùa đông sẽ thật tuyệt. Vị dai dai của bột báng, more »
Chè bà cốt cay cay, thơm thơm ấm lòng ngày lạnh
Trời se lạnh, nấu chè bà cốt cho cả nhà vừa ngon vừa ấm áp. Vị ngọt đậm đà của đường nâu, vị cay cay nồng ấm của gừng, vị dẻo thơm của gạo nếp tạo nên hương vị riêng của món chè bà cốt. Nguyên liệu: – Gạo nếp ngon: 1/2 bát ăn cơm more »
