Món Chiên
Cách làm mực chiên xù thơm lừng, ngon giành nhau đến miếng cuối
Mực chiên xù với lớp vỏ ngoài vàng giòn, lớp bên trong chín vừa đủ độ ngọt thơm, mùi thơm đặc trưng của mực sẽ làm bữa ăn của cả gia đình thêm rôm rả. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay món mực chiên xù cực tốn cơm rồi. more »
Làm đậu phụ om thịt, hãy thêm một thìa gia vị này, đậu ngon mà màu đẹp hơn hẳn
Cho đậu om thịt ra đĩa rồi ăn cùng cơm nóng. Như vậy, chính ớt chưng dầu đã khiến món đậu om thịt có màu đỏ vàng đẹp mắt, lại có chút cay cay vô cùng hấp dẫn. Món này ăn ngày mưa thì quá tuyệt! Chắc chắn cả nhà sẽ hài lòng với cách more »
Chỉ là đậu bắp chiên với tôm mà con trẻ lại thích thú lạ kì
Đậu bắp giản dị mà làm thế này thì bạn có ngay một món ngon đẳng cấp nhà hàng Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để có “món ngon đẳng cấp nhà hàng”: 12 quả đậu bắp 120g tôm, xay nhuyễn Một ít dầu mè Một ít muối và hạt tiêu Một ít more »
Làm ếch chiên nước mắm ngon miệng, chắc xương với nguyên liệu dễ tìm
Thịt ếch chắc ngọt, chiên với nước mắm đậm đà, thơm mùi hành tỏi, ăn kèm ớt chuông bổ dưỡng. Nguyên liệu: – Ếch 1 kg – Ớt chuông (tuỳ thích) – Vừng, ớt. Cách làm: – Ếch làm sạch, rửa với rượu và muối khử mùi tanh, để ráo. – Ớt chuông cắt miếng more »
Làm há cảo chiên không khó, quan trọng là khâu vắt bánh
Cuối tuần cả nhà quây quần làm há cảo chiên vừa vui vừa đầm ấm Nguyên liệu 50 – 60 cái vỏ há cảo 250g thịt lợn băm 300 – 500g hẹ, băm nhỏ 1 quả trứng 1 thìa súp rượu, ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp dầu more »
Trời lạnh chán ăn nên làm chả giò nhân tôm chiên giòn hấp dẫn
Chỉ cần cắn nhẹ, miếng chả giò nhân tôm giòm rụm, thơm ngon như tan dần trong miệng kích thích vị giác. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 16 con tôm to – 100g thịt tôm băm nhỏ – 1 ít bột năng – Bánh tráng (để cuốn chả giò) – 1 muỗng canh xì more »
Ăn trưa nhanh gọn với cơm chiên nấm đầy đủ chất dinh dưỡng
Nếu bạn muốn tự nấu một bữa trưa đơn giản thì một bát cơm chiên sẽ là lựa chọn thích hợp nhất. Nguyên liệu: 1 cây nấm đùi gà 2 bát con cơm nguội 1 quả trứng 100g cà rốt 1 thìa súp nước tương Một ít muối Dầu thực vật Cách làm: Bước 1 more »
Cuối tuần làm món mực ống chiên giòn bảo đảm ai cũng mê
Món mực ống chiên giòn này đảm bảo thơm ngon và cực đã miệng. Mực ống chiên giòn là món ăn được nhiều người ưa thích, không chỉ trẻ con mà người lớn cũng rất mê. Hãy cùng học cách là món ăn này để đãi cả nhà nhé các bạn, mình chắc chắn rằng more »
Bí quyết làm món cá ngừ viên chiên thơm ngon nóng hổi cho bé thích mê
Dùng cá ngừ đóng hộp bạn cũng có thể làm được món ăn nóng hổi, ngon miệng cho cả nhà, nhất là trẻ nhỏ. Nguyên liệu: – 400 g cá ngừ đóng hộp – 3 củ hành tây thái nhỏ – 1 củ gừng tươi băm nhỏ – 3 muỗng canh rau mùi thái thỏ more »
Thịt bò cuốn ngô non chiên xù thơm lừng hấp dẫn cho ngày mưa gió
Chiên thịt trong chảo ngập dầu. Nên để dầu ăn sôi hẳn mới thả thịt rồi hạ bớt lửa để bên trong chín mà lớp áo không bị cháy. Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo bữa ăn sẽ khiến nhiều người more »
