Món Chiên
Tôm chiên tỏi cay
Tôm giòn rụm và hương tỏi cay nồng. Thật đơn giản để có một món tôm chiên tỏi cực hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu làm Tôm chiên tỏi cay: – 8 con tôm – 2g tiêu và muối – 3 tép tỏi – 2 trái ớt (thái nhỏ) – Một ít bột more »
Gà bọc xôi chiên
Cách chế biến món Gà bọc xôi chiên khá công phu lại mất nhiều thời gian nhưng đây là món ăn hấp dẫn với phần xôi vàng giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo, đậm đà ngon miệng. Gà bọc xôi chiên nóng hổi là món ăn chơi rất thích hợp trong những ngày mưa. Gà more »
Cánh gà chiên gạo rang
Cái bùi, béo của gà lẫn vị thơm của gạo rang, chút cay nồng của ớt trong gia vị tẩm ướp… khiến món ăn ngon khó cưỡng! Nguyên liệu làm Cánh gà chiên gạo rang: – 5 cánh gà – 1 gói bột chiên giòn – 1 quả chanh – 1 bát con gạo rang giã more »
Thịt chiên xào rau củ
Món thịt chiên thấm nước xốt được xào cùng rau củ nên ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán. Để học nấu ăn với món thịt chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g thịt lợn thăn – Hành lá – Nửa củ cà rốt – Rau cần more »
Cá rán chấm nước sốt tỏi
Thay vì chấm nước mắm thông thường, món cá rán sẽ ngon hơn khi ăn kèm với nước xốt tỏi đặc biệt dưới đây. Cùng vào bếp chế biến món ăn ngon với công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu làm món Cá rán: Cá phi-lê 400 g Muối 1 thìa cà phê bột năng 2 more »
Thăn bò chiên giòn
Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò chiên giòn: – 150g thịt thăn bò, cắt dải dài dày từ 0,5-1cm. – 1 quả trứng gà – more »
Sò điệp chiên giòn
Món sò điệp chiên giòn này là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dùng làm món khai vị hoặc dùng như món Finger Food trong các bữa tiệc cocktail hoặc cho các bữa ăn gia đình cũng rất hợp. Nguyên liệu: 200g cồi sò điệp lớn 400g khoai lang ruột vàng Đầu hành băm Dùng more »
Ngọn bí ngòi chiên xù
Đây là một trong những cách nấu nướng giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức và đặc biệt là không hề có dầu mỡ trong quá trình chế biến. Nguyên liệu: 3 quả bí ngòi 100g g bột chiên xù 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 100g bột mì, more »
Cà tím chiên giòn
Từng miếng cà tím chiên giòn thơm phưng phức, bên trong mềm, bên ngoài là lớp vỏ bột giòn rụm rất thú vị. Thêm vào đó, vị cay của ớt bằm hòa tan trong vị đậm đà của hỗn hợp xốt khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Nguyên liệu: 2 quả cà tím more »
Cá trứng rim tiêu
Với món ăn này các bà nội trợ bận rộn có thể dự trữ trong tủ lạnh để ăn dần giống như với món cá kho, nhưng hương vị thì rất ấn tượng đấy nhé! Cá trứng thường được nhập khẩu và đóng gói sẵn bán phổ biến tại các siêu thị. Khi mua về more »
