Món Chiên
Tôm chiên tỏi và gừng làm nhanh mà ăn đậm đà
Món tôm chiên tỏi và gừng sau đây chỉ tốn 15 phút chế biến nhưng là giải pháp hữu hiệu đánh bay cơn đau đầu, khó chịu của cơ thể rất nhanh chóng. Nguyên liệu 1,5 muỗng cà phê muối 1/2kg tôm bóc vỏ 2 muỗng canh dầu thực vật 8 lát gừng 3 muỗng more »
Ngon cơm với cá rô phi chiên giòn chấm mắm xoài
Lâu lâu lại quay về với món dân dã cá rô phi chiên ăn kèm xoài xanh, chấm nước mắm tỏi mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nguyên liệu 2 con cá rô phi ½ quả xoài xanh Dầu ăn 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 3-4 quả ớt 4 more »
Bữa cơm ngày lạnh ngon hơn với thịt heo chiên cay kiểu Hàn
Bữa cơm ngày lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều với món thịt heo chiên cay kiểu Hàn này đấy! Nguyên liệu : 450-500g thịt lợn thăn, làm sạch, thái mỏng Cho phần ướp thịt: 2 thìa súp xì dầu 1 thìa súp tỏi băm (khoảng 3 tép) � thìa súp gừng băm � củ hành more »
Nhanh tay làm mực tẩm bột chiên giòn dai ngon, không tanh
Miếng mực giòn dai, không có mùi tanh sẽ là món ăn phù hợp trong bữa tối với cả nhà. Nguyên liệu: – 300- 500 g mực ống loại to (tùy vào số lượng người ăn)- 1 quả trứng muối- 2-3 tép tỏi băm nhỏ- 1 trái ớt đỏ- 20 g hành lá- muối, hạt more »
Đậu hũ non chiên rắc vừng thơm nức mũi
Đậu hũ non chiên vừng là món ăn đơn giản, dễ làm rất được lòng các chị em nội trợ. Hôm nay, mình sẽ gửi đến các bạn cách làm món đậu phụ chiên tẩm vừng, một món ăn được thực hiện siêu đơn giản, không hề ngán. Nguyên liệu 1 hộp đậu phụ 15g more »
Sườn lợn chiên nước mắm đậm đà không thể thiếu trong mâm cơm
Làm món sườn lợn chiên nước mẳm tỏi thơm ngon, lạ miệng mê hoặc cả nhà – ai ăn cũng tấm tắc khen ngon! Hãy nhanh tay học cách làm món sườn lợn (heo) chiên tỏi ớt để cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Đầu tiên là phần chuẩn bị nguyên liệu làm món more »
Ngon ngất ngây với mực khô xé sợi chiên cay
Mực khô xé sợi chiên cay sẽ là món nhâm nhi hấp dẫn trong ngày lạnh. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300g mực khô xé sợi mua trong siêu thị (hoặc bạn mua mực về, nướng qua rồi xé sợi) – 2 tép tỏi băm – 1 trái ớt sừng băm – 1 more »
Cách làm đùi gà rô-ti vàng ươm, thơm mềm ngon đúng điệu
Thịt gà vàng ươm, mềm và thấm đều gia vị. Khi ăn cùng cơm trắng hay xôi rất bắt… Nguyên liệu 4 cái đùi gà 1 trái dừa tươi Hạt nêm Nước tương Muối Mật ong Bột tỏi (Nếu không có bột tỏi thì dùng tỏi bằm). Cách làm Đùi gà rửa sạch. Dùng tăm more »
Thịt bọc trứng chiên lạ miệng cho bữa cơm chiều
Thịt bọc trứng chiên có màu vàng ươm cùng lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong thơm bùi vô cùng hấp dẫn. Thịt bọc trứng chiên là món ăn lạ miệng, bắt nguồn từ đất nước Scotland. Bạn sẽ được thưởng thức vị mềm, ngọt của thịt cùng trứng luộc bùi bùi vô cùng hấp more »
Cá lóc chiên gừng chấm mắm me cực đã
Chỉ với miếng phi lê cá lóc và vài nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn đã có ngay món ngon nhanh cho cả nhà Nguyên liệu 1 con cá lóc 1 nhánh gừng 1 quả trứng gà Dầu ăn Bột chiên giòn, bột gạo, hạt nêm Sốt me: 100ml nước cốt me, 100gr đường, more »
