Món Chiên
Cách làm mực trứng sữa chiên mắm ngon đậm đà
Mực trứng sữa là loại thực phẩm chứa nhiều đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt, các loại vitamin B1, B2… Đầu bếp Trần Gia Bảo, quận 3, TP HCM, hướng dẫn cách thực hiện đơn giản để có món mực trứng sữa chiên nước mắm ngon miệng cho bữa tối của gia đình. Nguyên liệu: more »
Gà chiên giòn sốt sữa tươi ngon đậm đà
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một công thức gà chiên hoàn toàn mới để đổi món cho những bữa tối giao mùa “không biết ăn gì”. Protein từ các loại thịt trắng thường tốt cho sức khỏe hơn so với protein từ thịt đỏ. Đó là lý do vì more »
Gà viên chiên sốt cay ăn tê cả lưỡi
Gà viên chiên sốt cay có thể dọn như một món ăn nhẹ hay món ăn với cơm trắng cũng rất thích hợp. Để làm gà viên chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 2 miếng thịt phi lê chỗ ức gà – bột chiên giòn – 1/2 muỗng cafe gừng more »
Xuýt xoa tê đầu lưỡi với chim cút chiên mắm cay
Thịt chim ngọt, da dai giòn, chiên mắm cay thơm lừng, tê tê nơi đầu lưỡi là món ăn để các mẹ đổi món vào bữa cơm chiều. Nguyên liệu làm chim cút chiên mắm cay như sau: + Chim cút: 2-3 con + Gia vị: mắm, hạt nêm, muối, đường, xì dầu, dầu hào more »
Thịt heo chiên chấm nước sốt chanh ngon đậm đà
Thịt heo chiên với hương vị thơm ngon, chấm cùng nước sốt chanh đậm đà thanh thanh, hoàn toàn phù hợp thời tiết nắng nóng, giúp bữa cơm thêm ngon miệng, dễ ăn và hấp dẫn hơn. Món thịt sốt nước chanh dưới đây không những đảm bảo hương vị thơm đậm đà của món more »
Ngất ngây với món kimbap chiên giòn rụm
Với kimbap truyền thống đã ngon thì giờ đây có thêm món kimbap chiên giòn đang khiến cho nhiều tín đồ mê mẫn. Vị giòn giòn của lớp bột chiên xù bên ngoài cùng với hương vị thơm ngon sẵn có của kimbap mang đến cho mọi người một món ăn độc đáo và lạ more »
Cách làm món thịt chiên xù ngon mà không ngấy
Vẫn với món thịt chiên xù quen thuộc, nhưng chỉ cần một vài mẹo thay đổi nhỏ, hương vị của chúng sẽ thơm ngon vô cùng và bạn sẽ không còn lo bị ngấy. Thịt tẩm bột chiên xù không phải là một món ăn xa lạ trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy more »
Thơm nức mũi với ức gà chiên vụn bánh mỳ
Món ức gà chiên vụn bánh mỳ chấm tương ớt cay chắc chắn sẽ là món ngon không ai có thể chối từ. Món ức gà chiên vụn bánh mỳ có phần phụ liệu khá công phu, phức tạp, nhưng cách làm thì đơn giản vô cùng. Bạn chỉ cần chọn được miếng ức gà more »
Lạ miệng với khổ qua nhồi cá thác lác chiên giòn
Vị đắng của khổ qua cùng với vị béo, thơm của cá thác lác sẽ đem đến cho các bạn một món ăn lạ miệng trong mùa hè. 200g thịt cá thác lác 1 quả trứng gà 4 quả khổ qua nhỏ 1/2 thìa súp hành tím băm 1/2 thìa súp tỏi băm 1/2 thìa more »
Thơm ngào ngạt với chả mực nhồi phô mai chiên hạnh nhân
Chả mực nhồi phô mai béo thơm, giòn tan mang đến cho bạn món ăn chơi ngon miệng. Nguyên liệu : 500 gram mực 200 gram phô mai 100 gram hạnh nhân 100 gram thịt ba chỉ 150 gram tôm sú 50 gram tỏi khô 50 gram hành tím 5 trái ớt sừng 50 gram more »
