Món Chiên
Cá chiên cay giòn ngon hấp dẫn
Làm mới mâm cơm với món cá chiên cay cay cho cả nhà cùng thưởng thức nào. Nguyên liệu: – 500 g filê cá – 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, 5 tép tỏi, 1/2 củ gừng nhỏ – Bột ớt, bột rau mùi, gia vị nêm. Cách làm: Bước 1: – Filê more »
Giòn ngon gà tẩm bột rán
Hãy thay đổi thực đơn của gia đình bằng món gà tẩm bột rán đơn giản nhưng khá ngon miệng các bạn nhé. 1/2 kg thịt gà, không xương và không da, cắt thành miếng hình khối nhỏ 12 quả ớt khô nhỏ 1 muỗng canh hạt tiêu 5 lát gừng gọt vỏ 5 nhánh more »
Khoai tây bọc tôm thơm ngon, hấp dẫn
Các món Âu khi được chế biến theo phong cách pha trộn Âu – Á đã chinh phục được nhiều người chính bởi những hương vị đặc trưng và thơm ngon của nó. 4 củ khoai tây, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn 200 g tôm sú, rửa sạch 1/4 muỗng canh ngò tây, bằm more »
Giò ngon món chả giò hến
Chả giò là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam. Miền Nam gọi là Chả giò, miền Trung gọi là Ram, còn miền Bắc thì quen với từ Nem rán. Theo thời gian, món chả giò truyền thống đã được làm cho phong phú hơn. Nào là chả giò thịt heo, more »
Mực chiên muối ớt thơm ngon, hấp dẫn
Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời. 500g mực ống Thìa cà phê muối tinh 1 thìa canh hạt tiêu, rang thơm 50g bột mỳ 80g bột ngô 3-4 quả ớt 2 nhánh hành lá Dầu ăn 1 more »
Công thức cực dễ cho món cơm chiên Indonesia
Xin giới thiệu với các bạn một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn của một nước Đông Nam Á: cơm chiên Indonesia. 6 tép hành tím 3 tép tỏi 10 g ớt đỏ 3 trứng gà 150 g thịt ức gà 1/4 chén dầu ăn 600 g cơm để nguội 1 muỗng cà phê more »
Lạ miệng với tôm chiên rong biển
Thêm công thức mới để chế biến món tôm, đó là kết hợp với rong biển! Cuốn tôm chiên dai giòn ngọt thịt, thịt tôm được quết kỹ tạo độ kết dính tốt cho món ăn. Đặc biệt hơn, rong biển có độ dẻo quấn quanh thịt tôm tạo nên nét hấp dẫn tuyệt vời, more »
Thơm nức mũi với tim bò xốc rau củ
Món ăn chiên này có mùi thơm hấp dẫn, đậm đà nhờ gia vị xốc vào chung với tỏi lại thơm ngào ngạt mùi bơ kích thích vị giác, các loại nguyên liệu thì tươi ngon, màu sắc hấp dẫn nữa. NGUYÊN LIỆU 300g tim bò ¼ trái thơm 1 trái cà chua 10 tép more »
Đậu hũ chiên sốt xoài ăn ngon lạ miệng
Đậu hũ chiên sốt xoài là một món chay lạ miệng và đẹp mắt.Cùng làm thử nhé các bạn. Nguyên liệu : 4-5 miếng đậu hũ 1 quả xoài chín 1 quả ớt chuông đỏ Mè rang Muối, tiêu, hạt nêm, nước tương, dầu ăn. Cách làm : 1 Ớt chuông bỏ hạt, thái lát more »
Khổ qua nhồi cá thác lác chiên giòn
Vị đắng của khổ qua cùng với vị béo, thơm của cá thác lác sẽ đem đến cho các bạn một món ăn lạ miệng trong mùa hè. Nguyên liệu : 200g thịt cá thác lác 1 quả trứng gà 4 quả khổ qua nhỏ 1/2 thìa súp hành tím băm 1/2 thìa súp tỏi more »
