Món Chiên
Giòn tan món thịt viên khoai môn
Lớp vỏ giòn tan và phần nhân thơm mùi khoai môn. Món này làm dễ lắm nhé! Nguyên liệu: Khoai môn: 1kg Tôm nõn: 150gr Thịt xay: 150gr Sữa tươi: 80ml 5 cái nấm hương, 3 tai mộc nhĩ, 1 củ hành tím, dầu chiên, 1 quả trứng gà, bột mì, bột cà mì hoặc more »
Cá chuồn chiên đậm chất mặn mà của người miền Trung
Hương vị đặc trưng của củ nén, nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá đem đến cho người ăn cảm giác thơm ngon, lạ miệng. Cá chuồn là một đặc sản nổi tiếng của ven biển miền Trung, trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 7 là mùa cá chuồn rộ more »
Cá cơm chiên tỏi ớt nhìn là thèm
Các chị em tham khảo món cá cơm chiên tỏi ớt dưới đây để làm phong phú thực đơn gia đình mình nhé! Nguyên liệu: 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút 2 trái ớt băm nhỏ 1 miếng gừng băm nhỏ 4 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh hành lá băm more »
Khéo tay làm món cá chiên hoa cúc cực đẹp
Đây là món ăn thật đơn giản và ít tốn thời gian chế biến, mang ý nghĩa trường thọ và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu làm món cá chiên hoa cúc 300g phi lê cá lóc Trứng gà ta: 2 quả 100g ớt Đà Lạt xanh, đỏ 30g hành tây 100g bột chiên giòn Hành more »
Cơm chiên kim chi đậm đà hương vị Hàn Quốc
Cũng là cơm nhưng cơm chiên (cơm rang) Hàn Quốc lại mang đến hương vị mới lạ cho vị giác của bạn. Vì sao? Vì ẩn dưới lớp trứng chiên vàng ươm bắt mắt là vị chua cay khó cưỡng của kim chi, chút béo bùi xúc xích được hòa quyện với từng hạt cơm more »
Bữa cơm ngon miệng với thịt viên đậu phụ chiên
Món thịt viên đậu phụ chiên làm rất đơn giản, chỉ từ những nguyên liệu thân quen là bạn đã có được một món mặn thật ngon cho bữa ăn. Nguyên liệu: – 1 bìa đậu phụ – 300 g thịt xay – 2 cây hành lá thái nhỏ – Gia vị: hạt nêm, bột more »
Lạ miệng với tôm chiên cốm
Món ăn bổ dưỡng, được trình bày đẹp mắt, thường được phục vụ trong các buổi tiệc. Nguyên liệu: Tôm sú: 300g; Cốm dẹp: 200g; Cà chua: 1 trái; Trứng gà: 2 quả; Bột mì: 150g; Cần tây, ngò rí, ớt sừng, dưa leo, xà lách; Hành tỏi băm, tiêu, dầu ăn, muối; Hạt nêm; more »
Thơm lừng món đùi gà tẩm mật ong áp chảo vàng ươm
Món ăn thơm nức mũi này rất được lòng các bé. Nguyên liệu: – 2 đùi gà. – 1 thìa tương ớt. – 2 thìa mật ong. – 1 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 thìa đường. – Một chút muối, bột nêm, ớt bột. – Hành tỏi băm nhỏ. – Nửa thìa more »
Tôm bọc khoai tây chiên với hình dáng đàn gà con đáng yêu
Tôm bọc khoai tây chiên thích hợp để làm món khai vị, món ăn vặt cho trẻ. Nguyên liệu 20 con tôm loại 1kg 30 con. Nếu tôm to hơn thì chỉ cần 10 con, sau đó bổ dọc tôm. 5 củ khoai tây lớn, 100g phô mai vụn hoặc bột phô mai, 1 củ more »
Khoai lang chiên “homemade” vàng ruộm, thơm lừng
Khoai lang chiên màu vàng ruộm đẹp mắt, thơm lừng, ngọt bùi vị khoai sẽ là món ăn vặt “ngon mắt – ngon miệng” mà bạn cần thêm ngay vào danh sách các món ăn vặt “homemade” của mình đấy! Nguyên liệu Để làm khoai lang chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: more »
