Món Chiên
Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt
Cá thu chế biến được nhiều món ngon, thịt cá ngọt, với cách chiên cá thông thường và chấm với nước mắm, bạn có thể biến đổi khác đi một chút sẽ có món cá chiên rất lạ miệng và đưa cơm. Nguyên liệu: – 1 lát cá thu lớn – 1 thìa canh bột more »
Thịt heo tẩm bột chiên giòn
Thịt heo tẩm bột chiên giòn thơm lừng hấp dẫn bất cứ ai khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 500 gr thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày – 2 tép tỏi; 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 chút xíu muối; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 nhánh phần gốc ngò more »
Cánh gà chiên tỏi ăn là mê
Thưởng thức món cánh gà chiên tỏi mềm ngon, hấp dẫn lại dễ làm chắc chắn ai cũng thích. Nguyên liệu: – 400g cánh gà – 15g tỏi, băm nhỏ – 15ml mật ong – Gia vị ướp cánh gà: 15g tỏi băm nhỏ; 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; 1.5g muối; 1.5g tiêu more »
Cá nhồi nấm biến tấu cho bữa cơm ngon
Chị em có thể biến tấu một chút để món cá trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhé! Nguyên liệu: – 10-12 cái nấm hương tươi; 250g cá xay nhuyễn; 30g hành tây – Làm nước sốt: 30ml xì dầu; 2.5g muối; 15g bột bắp; 100ml nước Cách làm: Bước 1: Trong một bát, more »
Cánh gà chiên hành nhìn là thèm
Món cánh gà chiên hành thơm ngon khiến ai nhìn cũng phải thèm. Nguyên liệu: – 300 gr cánh gà – 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 more »
Cà tím kẹp thịt chiên giòn hấp dẫn
Bên cạnh món cà bung dân dã rất hao cơm thì nay bạn đã có thêm một gợi ý để làm mới khẩu vị cho gia đình, đó là cà tím kẹp thịt chiên giòn! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cà tím kẹp thịt: – 1 quả cà tím – 200g thịt more »
Đậu phụ tẩm bột chiên giòn vàng rụm
Từng miếng đậu phụ vàng ươm, giòn rụm thơm mùi ngũ vị hương nóng hổi vừa thổi vừa ăn sẽ giúp bữa cơm mùa đông thêm ấm áp. Nguyên liệu: – 2 bìa đậu phụ to. – 1-2 quả trứng gà. – 1,5 thìa canh bột mì hoặc bột ngô. – 1,5 thìa canh bột more »
Mực nhồi thịt chiên cho bữa cơm cuối tuần
Món mực ống nhồi thịt chiên giòn béo ngậy là món ngon lý tưởng cho cả nhà cùng thưởng thức quây quần dịp cuối tuần. Nguyên liệu: Mực ống tươi: 3 con to Thịt nạc vai xay 150g Nấm hương: 10 cái Mộc nhĩ: 2 tai to Rau mùi, hành lá, hạt tiêu, gia vị more »
Sườn chiên tỏi đậm đà thơm nức
Từng miếng sườn được ướp đậm đà, lại rán giòn vàng rụm, hẳn bạn sẽ thích mê cho xem! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g sườn – 3 quả trứng – 4 củ tỏi băm – 100g bột chiên xù – 10ml rượu gạo – Gia vị: muối, tiêu Bắt tay vào hành more »
Cá thu chiên nghệ thơm lừng
Miếng cá có vị ngọt tự nhiên, thơm mùi nghệ, bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại không bị khô. Đặc biệt là món gỏi xoài ăn kèm và ít nước mắm thơm thơm mùi gạo rang. Sơ chế: – Ướp cá thu với nước nghệ, 1/2m tiêu, tẩm sơ qua Aji- Quick® Bột more »
