Món Gỏi
Gỏi ốc giác giòn ngon, đậm vị
Sự phối hợp của hải sản, thịt,… cùng các loại rau thơm và những nguyên liệu khác quyện cùng hỗn hợp nước trộn đã tạo nên những món gỏi hấp dẫn, đậm vị nhưng vẫn giữ được sự tươi ngon của nguyên liệu. Theo các Đầu Bếp, bí quyết để làm nên những món gỏi more »
Gỏi mít trộn tôm thịt cực ngon cho cuối tuần
Không chỉ mít chín là món ăn yêu thích mà khi mít còn xanh bạn cũng có thể kết hợp với tôm làm nên món gỏi mít trộn tôm thịt với hương vị đậm đà mà mộc mạc. Nguyên liệu làm mít trộn tôm thịt: Mít non: 1/2kg Tôm đất: 250gr Thịt ba chỉ: 250gr more »
Món đu đủ trộn thịt gà thơm ngon đủ chất
Thịt gà là món ăn giàu chất dinh dưỡng và quen thuộc. Món đu đủ trộn thịt gà dễ làm, ngon miệng sẽ giúp bổ sung vào thực đơn cuối tuần một món ăn bổ dưỡng mà không gây chán ngán. Nguyên liệu Đùi gà: 200g Đu đủ xanh, đu đủ ương: 200g Dưa leo, more »
Cách làm gỏi cóc xanh trộn tôm khô không thể ngon hơn
Đây là một món ăn thú vị giúp xua đi cảm giác biếng ăn trong những ngày hè oi ả, Bạn có thể chuẩn bị một thố to cóc trộn rồi để trong tủ lạnh ăn dần. Nguyên liệu: + 4 trái cóc xanh. + 1 muỗng nước mắm ngon. + 1 muỗng canh đường. more »
Nộm gà bắp cải ngon miệng mà đỡ ngán
Nộm gà bắp cải sẽ giúp bạn chống ngấy cho những món ăn chiên rán nhiều dầu mỡ trước đó, nguyên liệu cực đơn giản, cách làm nhanh gọn mà rất dễ ăn. Nguyên liệu làm nộm gà bắp cải: Thịt gà luộc: 100 gram Bắp cải trắng: 1/5 cái Bắp cải tím: 1/4 cái more »
Gỏi bao tử cá basa giòn sần sật ngon ngất ngây
Với khẩu cảm dai giòn sần sật của bao tử cá ba sa và ngó sen, kết hợp vị chua, cay, thơm, bùi của đậu phộng Nguyên liệu – Bao tử cá basa : 300g– Ngó sen ngâm chua : 250g – Cà rốt : 1/2 củ – Cần tàu : 10 cọng – Ớt more »
Giòn ngon như gỏi mực bắp cải
Với nguyên liệu chính là bắp cải tím có chứa lượng vitamin C dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa mất trí nhớ, món ăn này là món vừa bổ vừa ngon, rất hấp dẫn. 250 g mực lá 300 g bắp cải tím 1/2 củ more »
Khoái khẩu với món bắp bò trộn dưa chuột và hành tây
Bắp bò trộn dưa chuột và hành tây với vị thơm mềm của thịt bò cùng vị chua mát, giòn giòn dưa leo khiến bạn ăn mãi không thấy ngán mà lại khá dễ làm. Bạn tham khảo cách trộn thịt bò với dưa leo, hành tây dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 300g thịt more »
Cách làm gỏi tôm trộn miến thơm ngon hấp dẫn
Gỏi tôm trộn miến thơm giòn hấp dẫn ăn hoài mà không ngán mà lại dễ làm. Bạn cùng tham khảo các bước làm gỏi tôm thơm ngon đãi cả nhà dưới đây nhé. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 200g tôm tươi – 70g miến dong – 1 quả dưa chuột – 1 more »
Gỏi bò bóp thấu chua thanh cho buổi gặp mặt
Đây là món ăn sống với thịt bò tái chanh, kết hợp vị chua chua từ khế, vị hơi chát của chuối xanh, và mùi thơm từ hành sim hòa lẫn vừng rang vàng. Nguyên liệu: – Thịt bò mềm – Chuối chát, khế xanh, hành tây, gừng non, hành tím, cần tàu – Gia more »