Món Gỏi
Gỏi mực khô dưa chuột cực ngon và lạ
Gỏi mực khô dưa chuột là món ăn ngon, phù hợp với bữa ăn gia đình trong những ngày hè oi bức. Các bà nội trợ hãy thử vào bếp làm món gỏi này cho cả nhà cùng thưởng thức. Gỏi mực khô dưa chuột là sự kết hợp mới mẻ, độc đáo của từng more »
Giòn giòn món gỏi tai heo chống ngán ngày nắng
Món gỏi tai heo ngó sen vừa ngon giòn lại ngọt mát và được người dân Nam Bộ rất yêu thích vì thế nếu bạn chưa biết cách làm gỏi tai heo thì tham khảo công thức sau. Nguyên liệu: 1 tai heo, một của sen tươi, 5 – 6 cọng ngó sen, rau muống more »
Gỏi bưởi giòn ngon ăn không ngán
Gỏi bưởi dễ làm lại ăn ngon, các bạn còn chần chừ gì nữa? 1. Nguyên liệu – 150g bưởi đã bóc (thịt bưởi) – ½ chén rui mùi thái nhỏ – ½ chén dừa khô – ¼ chén đậu phộng giã thô – 1 muỗng cà phê hạt vừng Gia vị thêm vào: – more »
Gỏi sứa giòn giòn cực ngon ngày nóng
Sứa là một loại món ăn ngon mà còn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, hạ huyết áp, chống đầy bụng khó tiêu rất hiệu quả, vì thế mà thỉnh thoảng mẹ bin vẫn hay làm cho gia đình ăn, hoặc cho bạn bè của anh xã nhậu Nguyên liệu 1 kg sứa muối more »
Cách làm món gỏi đu đủ cá khô Thái Lan
Chia sẻ cách làm món gỏi đu đủ cá khô chua cay đúng vị Thái. Bạn có thể thử món này cho thực đơn món ăn vặt hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc cuối tuần đều ngon Nguyên liệu 200g đu đủ xanh 1 chén cá khô cay xé nhỏ 1/3 củ more »
Gỏi rau má thịt bò giải nhiệt ngày hè
Vị đắng đắng bùi bùi của rau má cùng vị ngọt của thịt bò, vị cay của ớt sẽ đem lại một món ăn lạ cho gia đình bạn trong những ngày hè oi bức này Nguyên liệu: Rau má: 200g Thịt bò: 150g Hành tây: 1 củ Cà rốt: Nửa củ Tỏi, ớt, chanh, more »
Gỏi bò lá chanh thanh đạm, hấp dẫn
Món gỏi hấp dẫn với phần thịt bò chín tái thấm vị chua nhẹ của chanh, dùng làm món ăn chơi hay ăn cơm đều thích hợp. Nguyên liệu: 200g thịt bò, 100g cà chua bi, 100g cà pháo non ¼ quả dứa, 5 lá chanh, 2 trái khế chua, 2 nhánh sả, 5 củ more »
Gỏi lá sách bò giòn ngon hấp dẫn
Với vị giòn rất đặc trưng của sách bò cùng vị chua thanh nhè nhẹ của các gia vị khác kèm theo sẽ giúp bữa cơm nhà bạn ngon miệng hơn nhiều. Nguyên liệu làm món gỏi lá sách bò: 250 g lá sách bò 200 g bao tử bò 1/2 trái dưa chuột, cà more »
Cách làm gỏi bắp bò Thái cay cực ngon
Nhắc đến món Thái, bạn sẽ nghĩ ngay đến vị chua cay đặc trưng của ớt chín, tuy nhiên với gỏi bò kiểu Thái có tên là Neua Yang Nam Tok thì khác, vị cay này được trỗi dậy nhờ ớt xanh. Đây là món cộng hưởng giữa vị ngọt mềm của bắp bò tươi more »
Thơm thơm gỏi bò lá chanh
Thịt bò chần qua nước dừa tươi mềm ơi là mềm, ngọt ơi là ngọt, lâu lâu trong miệng lẫn một sợi lá chanh Bắc thơm thiệt là thơm, cà pháo thì giòn giòn, hành phi, mè rang thơm lừng và món này chắc chắn không thể thiếu nước trộn gỏi làm từ nước mắm more »
