Món Gỏi
Gỏi bò kim chi chua cay ngon không thể tả
Vị chua của dưa cải, kim chi thấm vào trong từng thớ thịt bò mang đến món ăn ngon với hương vị rất lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 bắp bò hoa (300g); 200g kim chi. – 150g dưa cải muối; 1 củ hành tây, 10g vừng trắng; ớt trái; ngò tàu. Cách chế biến: more »
Gỏi bắp cải tím chống ngán cho ngày nắng trời
Sau những bữa liên hoan “toàn thịt” những ngày nghỉ, bạn hãy đổi khẩu vị cho gia đình bằng món gỏi bắp cải tím ngon giòn mát rượi đẹp mắt này nhé. Nguyên liệu: – 1 bắp cải tím – 1 củ cà rốt – 300 g tôm – Đậu phộng (lạc rang), ngò rí more »
Bắp cải bóp xổi cho bữa ăn thêm hấp dẫn
Những sợi bắp cải thái nhỏ, muối giòn và có vị chua ngọt thanh mát góp phần cho hương vị bữa ăn của chúng ta thêm phong phú, ngon miệng. Nguyên liệu Hạt nêm Bắp cải tím/xanh 1/4 bắp Đậu phộng rang 2 muỗng canh Đậu hủ chiên vàng xắt lát 1 miếng Nấm bào more »
Hấp dẫn món gỏi rong biển
Gỏi rong biển là một món ăn hấp dẫn, được trình bày đẹp mắt, có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh. Nguyên liệu: 40g rong biển kho; 100g thịt nạc dăm; 200g thịt nạc dăm; Cà rốt: 1 củ; Dưa leo: 1 trái; 50g đậu phộng rang; 1 ít rau răm; more »
Cuối tuần rảnh rỗi làm món gỏi vịt bóp măng
Món gỏi này sẽ đem đến một trải nghiệm thú vị về hương vị mới cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – Vịt – Măng mã trúc – Nước mắm, đường, dấm – Chanh, tỏi, ớt – Mùi tàu, húng chó Cách làm: Bước 1: Vịt sau khi sơ chế các bạn xoa muối hột more »
Gỏi gà rau răm thơm ngon cuối tuần
Khi làm món gỏi gà, chị em nên mua gà ta, vì như vậy món gỏi sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu đi kèm để làm gỏi sẽ có cà rốt, ớt đỏm, rau thơm và nhiều gia vị khác Nguyên liệu: (cho 4 người ăn) – Gà: 1 con (1 kg) – more »
Gỏi bắp bò kim chi chua ngọt cho bữa ăn bớt ngán
Thịt bắp bò giòn trộn cùng kim chi và nước gỏi chua ngọt sẽ là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn ‘cải thiện’ cuối tuần của gia đình bạn. Nguyên liệu gỏi bắp bò kim chi : 300 g bắp bò ( tùy vào khẩu phần ăn gia đình nhà bạn ) 400 more »
Thử tài làm món gỏi măng cụt chua ngọt cho cả nhà thêm thích thú
Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon vừa rẻ. Thay vì ăn chơi, bạn hãy thử biến măng cụt thành một món ăn xem. Chắc chắn sẽ lạ và thú vị. – 50g thịt ba rọi – 10 con tôm sú – 50g mực tẩm – 1 kg măng cụt – more »
Lạ miệng với món gỏi cá hồi sốt chanh dây
Xốt chanh dây có vang trắng kèm theo sẽ làm dậy mùi chanh dây, khi trộn với cá hồi cũng có công dụng khử mùi tanh của cá lẫn tôm. – Cá hồi phi lê: 100g – Tôm sú: 100g – Bơ: ½ trái – Dưa leo: ½ trái – Chanh dây: 1 trái – more »
Gỏi lưỡi heo chua cay giòn giòn
Món này phải làm nước xốt trộn kèm thật cay, đậm đà. Đảm bảo ăn vừa hít hà vừa bảo cay quá mà tay thì cứ gắp hoài. – 2 cái lưỡi heo – Hành tây cắt múi cau – Rau thơm – Rau răm – 3 muỗng canh nước mắm ngon – 2 muỗng more »
