Món Gỏi
Gỏi miến thịt bằm đầy đủ năng lượng
Món gỏi giàu năng lượng vì nguyên liệu chính là miến, đặc biệt thích hợp cho những người thích ăn cay và yêu thích gia vị. NGUYÊN LIỆU – Miến đậu xanh: 120g – Thịt xay: 100g – Cà rốt: 1/2 củ – Cần tàu: 1 cây – Ớt hiểm: 3 trái – Hành tím: more »
Gỏi củ kiệu chống ngán cho Tết
Gỏi củ kiệu là món ăn ngày Tết vừa ngon lại vừa lạ, vừa đỡ ngán, vừa làm ấm tránh đau bụng, có thể dùng kèm nhiều món ăn khác. NGUYÊN LIỆU Củ kiệu: 100g Khô bò: 50g Dưa leo: 100g Cà rốt: 50g Rau húng lủi: 1ít Đậu phộng, hành tỏi phi Tỏi băm, more »
Gỏi củ sen giòn ngon, bắt mắt
Gỏi củ sen là món ăn tiệc sử dụng củ sen kết hợp với tôm và thịt tạo thành 1 món hấp dẫn nhiều màu sắc, ăn vừa quen lại vừa lạ, có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ. NGUYÊN LIỆU – Củ sen: 300g – Thịt ba chỉ: 100g – Tôm sú: 200g more »
Gỏi hải sản rau nhút thơm ngon, lạ miệng
Một món gỏi của Đồng bằng sông Cửu Long thích hợp thết đãi bạn bè dịp cuối tuần, vừa thơm ngon, lạ miệng vừa tốt cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU – Rau nhút: 300g – Mực lá: 100g – Tôm sú: 120g – Hành tây: 1/2 củ – Cần tàu: 5 cọng – Mắm tôm more »
Gỏi rau mầm tôm ngon miệng đỡ ngán
Món ăn này là một trong những món đặc sản của người dân Nam bộ, không những ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất sắt tốt cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU – 200 g rau mầm – 100 g thịt đùi heo – 100 g tôm tươi – 50 g more »
Gỏi bưởi trộn khô mực chua ngọt dễ ăn
Món trộn này khá đặc biệt vì trong đó bưởi và nước chấm hòa quyện vào nhau tạo nên vị chua ngọt rất lạ, hơn nữa bưởi có nhiều lợi ích như giảm béo, hạ cholesterol nên rất thích hợp với những người thừa cân, có thể dùng để chiêu đãi gia đình hay bạn more »
Cách chế biến món đùi ếch xé phay cực ngon
Ếch là một nguyên liệu đặc biệt, vì một số người rất thích, nhưng cũng có một số khác lại sợ. Với cách chế biến làm gỏi, những miếng thịt ếch thơm ngon được xé phay, sẽ khiến tất cả mọi người phải mê. NGUYÊN LIỆU Đùi ếch to 300g Thịt ba rọi 100g Hành more »
Gỏi cổ hũ dừa giòn ngon đậm đà
Một đĩa gỏi cổ hũ dừa tôm thịt đầy màu sắc, đậm đà hương vị lại giòn giòn thực sự hấp dẫn. Nói đến xứ dừa Bến Tre không thể không nhắc đến những món ăn được chế biến từ dừa. Trong đó, cổ hũ dừa – phần búp non nhất của cây dừa được more »
Gỏi gân bò giòn giòn cho ông xã lai rai
Món gỏi gân bò thơm ngon, dai dai hấp dẫn này đảm bảo ông xã sẽ thích. Nguyên liệu: – Gân bò (phần chân): 300g – 3-4 trái khế chua – 1 củ hành trắng nhỏ – 2 cây sả, nhánh gừng – 20g vừng trắng – Rau răm, ớt, tỏi, chanh. – Các gia more »
Gỏi ngó sen dạ dày giòn ngon cho ông xã lai rai
Chị có thể chiều lòng các ông chồng bằng món nhậu khoái khẩu gỏi ngó sen dạ dày chua ngọt. Dưới đây là cách làm gỏi ngó sen dạ dày đơn giản vừa vị nhất. Nguyên liệu: – Dạ dày lợn: 800g – Tôm tươi 150g – Thịt ba chỉ 150g – Ngó sen 300g more »