Món Hấp
Xào súp lơ xanh đừng dại xào trực tiếp, thêm 1 bước này món ăn vừa giòn mà vẫn xanh mướt
Chuẩn bị một chậu nước sạch, thêm vào khoảng 2 muỗng canh muối, thả súp lơ vào ngâm trong 20 phút. Đây là bước giúp súp lơ được sạch hơn. Sau 20 phút, đem rửa lại súp lơ với nước khoảng vài lần. Nhiều người khi xào, thường cho súp lơ xanh ngay vào chảo more »
Món sườn hấp cay màu sắc bắt mắt mùi vị đậm đà
Món sườn hấp cay đậm đà chuẩn ngon chẳng ai có thể chối từ trong bữa cơm ngày đông lạnh giá. Nguyên liệu 500g sườn 40g ô mai xí muội 5g gừng 5g tỏi bằm 15g rượu nấu ăn 15g sa tế 5g dầu mè 1 thìa súp ước tương 1 thìa súp hắc xì more »
Thử làm bắp cải cuộn thịt bàn bản như ở nhà hàng
Món bắp cải cuộn thịt ngũ sắc là món ăn thanh mát lại rất lạ miệng, thơm ngon đậm đà. Bữa cơm gia đình sẽ ngon miệng hơn khi có thêm món bắp cải cuộn thịt ngũ sắc nóng hổi, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với công thức siêu đơn giản more »
Làm thịt nhồi ốc bươu hấp xả ăn một lần nhớ mãi
Ốc bươu nhồi thịt hấp sả là món ăn dân dã, thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm vô cùng đơn giản. Hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu cùng vị đậm đà của chén mắm gừng sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và ấm more »
Măng nhồi thịt hấp vừa ngon vừa lạ đổi vị cho bữa cơm
Cái giòn của măng quyện trong cái sần sật của mộc nhĩ, nấm hương, vị chua của măng thấm vị ngọt của thịt tạo nên món ăn vừa lạ lẫm vừa thú vị. rất ngon miệng và không hề ngán. Khi đã ngán với bữa ăn có quá nhiều chất đạm, bạn có thể đổi more »
Bí quyết làm món chân gà hấp hành ngon không thể tưởng tượng
Chân gà hấp hành là món ăn khoái khẩu dành cho cả gia đình. Khi ăn mọi người nên chấm với muối tiêu hoặc ớt vắt chanh tùy thuộc sở thích. Chân gà mềm, béo, giòn sần sật. Chân gà làm món ăn dân giã quen thuộc của nhiều gia đình. Đây là nguyên liệu more »
Cách làm gà hấp cay ngon ngất ngây khi đông về
Món gà hấp là món ăn thanh ngọt, giữ được trọn vẹn hương vị của thịt gà. Khi chế biến bạn cho thêm các gia vị vào để làm tăng hương vị cho món ăn. Món gà hấp cay vừa mềm vừa ngọt pha chút cay nồng, món này mà ăn trong ngày lạnh thì more »
Cách chế biến món cá lóc hấp bầu cực ngon và đúng chuẩn
Cá lóc hấp bầu là một món ăn đặc trưng của người dân Nam Bộ. Chắc chắn khi nói đến món ăn này ai ai cũng cảm thấy lạ lẫm, nhưng nó thật sự rất ngon và hấp dẫn. Cá lóc hấp bầu là món ăn đặc trưng của vùng đất Nam Bộ. Hãy cùng more »
Tôm hấp bí ngòi ngọt ngon lại thanh mát hợp với ngày oi nóng
Tôm hấp bí ngòi là món ăn đơn giản, thanh đạm nhưng không kém phần bổ dưỡng và hấp dẫn. Tôm bóc vỏ, nhồi trong bí ngồi khoét ruột cùng với thịt băm và gia vị, đem hấp chín. Món tôm hấp bí ngòi thanh mát thích hợp để thưởng thức trong bữa ăn mùa more »
Cá bạc má hấp sa tế vừa cay vừa thơm ăn là ghiền
Vị ngọt đậm đà của thịt cá, vị mặn cay vừa phải, thơm lừng của sa tế tạo nên hương vị ngon khó cưỡng. Vị ngọt đậm đà của thịt cá, vị mặn cay vừa phải, thơm lừng của sa tế tạo nên hương vị ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: – 500 gram cá bạc more »
