Món Hấp
Gà hầm tam thất ý dĩ ngon và bổ dưỡng
Gà hầm tam thất ý dĩ là món ăn ngon, bổ dưỡng ngoài ra nó còn rất tốt cho tinh thần, thỉnh thoảng bạn hãy nấu để bồi bổ cho gia đình nhé Nguyên liệu làm gà hầm tam thất ý dĩ: Đùi gà: 1 vài cái tùy theo lượng người ăn (hoặc dùng cả more »
Ấm bụng ngày mưa với món cá hấp nấm gừng
Trời mưa lạnh, cùng vào bếp làm món cá hấp nấm gừng ấm nóng cho ngày lạnh nhé, đảm bảo vô cùng ngon. Nguyên liệu làm món cá hấp nấm: 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…) 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng 15ml xì more »
Ngao hấp sả thơm ngon giàu dinh dưỡng
Ngao là loại hải sản giàu dinh dưỡng, độ đạm cao nên rất tốt cho sức khoẻ. Ngao hấp sả có hương vị đặc trưng, an toàn mà lại không cầu kỳ. Tuy cách làm đơn giản nhưng món ăn này đòi hỏi sự khéo léo để loại sạch cát bẩn ra khỏi con ngao more »
Cải bắp bao nhân thịt ngon đậm đà
Vị ngọt của thịt và cải bắp hòa quện với nhau cùng mùi thơm của nấm hương, chấm kèm chút tương ớt có cảm giác thật thú vị. Nguyên liệu: Cải bắp, thịt lợn nạc (hoặc thịt bò), hành lá, mì chính, muối, hạt tiêu xay, tương ớt, mắm cá, ớt tươi, tỏi khô, nấm more »
Cách làm món gà hấp muối thơm ngon bổ dưỡng
Gà hấp muối là món ngon rất phổ biến tại Việt Nam và được nhiều người ưa thích bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng mà nó mang lại. Nguyên liệu làm gà hấp muối: Gà nguyên con (1 kg) Muối bột (30g) Muối tinh (1,2 kg) Gừng (5 củ) Hoa hồi Rượu trắng (2 more »
Tôm nấm trộn miến hấp ngon và đủ chất
Một gợi ý hoàn hảo cho món ăn đủ dinh dưỡng với miến, tôm và nấm kim châm cùng cách chế biến nhanh gọn, dễ dàng. Tôm Nấm kim châm Miến Tỏi Ớt đỏ Hành Gừng Dầu ăn Xì dầu Cách làm: Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, tôm bóc vỏ, bỏ phần dây lưng. more »
Đậm đà với món cá hấp tiêu
– Món cá hấp tiêu thơm phức, thịt cá mềm và đậm đà, dùng làm món nhậu, cuốn bánh tráng hay làm món mặn ăn cơm đều được. Để làm món cá hấp tiêu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 con cá quả cỡ 700-800g – 2 nhánh tỏi – 1 more »
Lạ miệng với món trứng hấp tôm thịt và ngô ngọt
Với những nguyên liệu dễ kiếm như thịt, tôm, ngô trứng và gia vị cùng chút khéo léo, Bạn đã tự mình chế biến trứng hấp tôm thịt và ngô ngọt rồi đấy. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 50g thịt xay – 50g tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ) – 20g ngô ngọt more »
Sườn heo hấp vàng nâu đẹp mắt
Sườn heo hấp có màu vàng nâu đẹp mắt, đặc biệt sự kết hợp giữa gạo tẻ và gạo nếp rất thơm, quyện với các gia vị tẩm ướp dậy lên mùi thơm quyến rũ. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món sườn heo hấp: – 300g sườn non – 7 – 8 more »
Bạch tuộc hấp hành gừng giòn dai sần sật
Bạch tuộc hấp hành gừng vẫn giữ được hương vị ngọt, dai sần sật, dùng kèm với nước mắm sẽ giúp món ăn thêm ngon và đậm đà. Nguyên liệu: – 300g bạch tuộc – 1 lóng gừng nhỏ – 2 nhánh hành lá – Muối, nước mắm, tỏi, ớt quả, đường. Cách làm: Bước more »
