Món Hấp
Làm mới thực đơn cơm tối với đậu phụ hấp tôm
Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm khá đơn giản, đậu phụ hấp tôm là món đáng để cho bạn thử khi đang băn khoăn tối nay ăn gì. Nguyên liệu: – 1-2 bìa đậu phụ hoặc 1 hộp đậu phụ non 200g – 150g tôm – 1 củ cà rốt vừa ăn – Vài more »
Ngao hấp trứng gà lạ miệng, hấp dẫn
Với cách chế biến mới, món trứng quen thuộc thường ngày có hương vị lạ miệng và hấp dẫn. Trứng chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú và quý giá, kết hợp với hải sản giúp món ăn ngon hơn. Nguyên liệu Ngao Trứng gà Hành lá Cách làm – Ngao mua về ngâm nước more »
Thịt heo băm trứng hấp đơn giản mà ngon
Thịt heo băm trứng là một món mặn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu – Thịt heo nạc: 200g. – Trứng vịt lạt: 3 trái. – Xương gà: 200g. – Dưa cải muối: 50g. – Hành lá: 2 tép. – Tỏi: 6 tép. – Rau more »
Mực hấp kiểu Thái cực ngon và lạ
Chỉ cần khoảng 10 phút thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn mới lạ mà cực ngon đến từ Thái Lan này rồi, cùng thử nhé! Nguyên liệu: – 1 con mực khoảng 300g (hoặc bạn có thể muamực ống làm sẵn trong siêu thị) – 1/4 củ hành tây, 2 trái ớt, more »
Lạ miệng với đậu phụ hấp khoai lang
Một chút ngẫu hứng với các loại nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh sẽ cho bạn một bữa ăn ngon với gia đình. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu phụ non, 300g tôm đất, 300ml sữa đậu nành, 150g hạt đậu xanh cà vỏ, 100g hạt đậu Hà Lan, 300g khoai lang, muối. Thực more »
Nghêu hấp Thái chua cay hấp dẫn
Vị ngọt của nghêu tươi với nước dùng chua cay đặc trưng là món ăn vặt hấp dẫn cho cả nhà. Nghêu hấp Thái. Nguyên liệu: – Một kg nghêu tươi. – 50 g me chín. – 3 cây sả. – Ớt, tỏi, sả băm nhuyễn. – Đường, bột ngọt, bột nêm, dầu ăn. Cách more »
Bắp cải cuộn thịt thơm mềm, nóng hổi
Thưởng thức món bắp cải cuộn thịt thơm mềm, nóng hổi cùng với cơm mùa này thật thích. Nguyên liệu: – Lá bắp cải 6 chiếc (có thể là bắp cải thưởng hoặc tím tùy ý, mình chọn cả hai) – Thịt xay: 100gr – Hành tây: 1 củ nhỏ – Cơm nguội: 2 thìa more »
Cách làm món cua hấp gừng tỏi thơm ngon
Chị em hãy thử làm món cua hấp gừng tỏi thơm ngon, hấp dẫn này đãi cả nhà xem sao nhé! Nguyên liệu: – 1 con cua lớn – 20g gừng; 20g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi; 1 củ tỏi – Gia vị: 45ml rượu vang nấu ăn; 25ml nước mắm; 40ml dầu more »
Đậm đà món gà hấp muối
Gà hấp muối ngọt thịt hơn gà luộc thịt gà vừa mềm lại dai dai thấm muối ăn đậm đà hơn hẳn. Thử làm, thưởng thức và cảm nhận bạn nhé. Nguyên liệu: – 1 con gà ta – 150g muối hạt – Nước lạnh – 2 muỗng canh muối. – Lá chanh Cách làm: more »
Chống ngán với món thịt viên hấp
Nếu bạn đã ngán với món thịt viên chiên hãy thử đổi món với món thịt viên hấp cho đỡ ngán. Nguyên liệu: – 500g thịt chân giò: lấy phần nhiều nạc chỗ bắp trên giò lợn – 6 củ mã thầy (bạn có thể thay thế bằng vài khoanh củ sen loại thơm ngon) more »
