Món Hấp
Sườn non hấp gừng mềm thơm
Từng miếng sườn non hấp gừng ngon mềm, vừa không quá khô xác lại chua ngọt vừa miệng nên khiến bạn ăn mãi mà không thấy ngán. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món sườn non hấp gừng: – 300g sườn non – 150g gừng (bạn nên chọn củ gừng non vì có more »
Nhãn bọc Tôm lạ miệng
Cách làm món Nhãn bọc Tôm lạ miệng hấp dẫn Món ngon độc đáo, vị lạ cho bữa tối thêm phần phong phú nào. Nguyên liệu cần có: – 150gr tôm – 100gr nhãn – 1 quả dưa chuột – 2 muỗng cà phê bột bắp – 1 muỗng cà phê muối – 1/2 muỗng more »
Bắp bò nấu bia nhâm nhi tuyệt cú mèo
Món bắp bò nấu bia vừa có thể làm món ăn chính vừa có thể dùng như món nhậu, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho dịp cuối tuần. Nguyên liệu: – 1kg bắp bò, lựa phần có nhiều gân – 1 chai (lon) bia – 1 củ hành tây – 2 tép tỏi – more »
Cá bọc nếp hấp tiêu thơm thơm cay cay
Từng hạt nếp dẻo bọc ngoài lớp nhân thịt ngọt mềm, thơm thơm hương tiêu nhè nhẹ và vị gừng cay ấm. Chuẩn bị: – 200g thịt lợn – 1 miếng phi lê cá – 1 bát con gạo nếp – 1 quả trứng – 2 muỗng canh bột ngô – Gia vị: hạt tiêu, more »
Trứng cút hấp tôm thịt
Bạn sẽ có thêm sự lựa chọn ngon – bổ – rẻ cho bữa tối của gia đình với món ngon từ trứng cút thật đẹp mắt và rất lạ miệng này đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cút hấp tôm thịt: – 6 con tôm – 150g more »
Thơm ngon mực hấp kiểu Thái
Chỉ cần khoảng 10 phút thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn mới lạ mà cực ngon đến từ Thái Lan này rồi, cùng thử nhé! Nguyên liệu: 1 con mực khoảng 300g (hoặc bạn có thể mua mực ống làm sẵn trong siêu thị) 1/4 củ hành tây, 2 trái ớt, 1 more »
Trứng muối hấp thịt băm
Thỉnh thoảng bạn hãy thử kết hợp nguyên liệu thịt băm đã rất quen thuộc hàng ngày chút mới lạ của trứng muối thành món ăn dinh dưỡng, Trứng muối hấp thịt mà cách làm thì khá đơn giản. Nguyên liệu cần có: – Thịt heo xay: 200 gr – Trứng muối: 1 quả – more »
Đậm đà cánh gà hấp măng
Món cánh gà hấp măng đem lại cho bạn hương vị thịt gà đậm đà cùng vị cay cay từ ớt chắc chắn sẽ rất đưa cơm. * Nguyên liệu: – Cánh gà ta: 5 chiếc – Măng tươi: 200 gr – Hành, tỏi, gừng băm nhuyễn – Các gia vị: dầu salad, 2 muỗng more »
Lạ vị ngon cơm với mực nhồi cá
Bạn đã bao giờ thử chế biến món mực nhồi cá này chưa? Món mực nhồi cá này ăn lạ hơn hẳn so với mực nhồi thịt bạn vẫn ăn bởi mùi cá và mùi mực đi cùng nhau rất hợp, lại thêm vị béo ngậy và chua nhẹ của sốt mayonnaise nữa nên dễ more »
Hấp dẫn với món trứng nhồi thịt băm
Món này đơn giản, khá dễ ăn, lại có thịt, có rau, đầy đủ cả protein và chất xơ. Nguyên liệu (2-3 người): 4 quả trứng gà; 100g thịt lợn xay; 2-3 cái mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ; 1 củ hành tím băm nhỏ; 1 thìa nước mắm; 200g cải thìa; một mẩu gừng more »
