Món Hấp
Cách làm món cá điêu hồng chưng tương hột cho ngày mưa
Chế biến cá theo cách này vừa không làm mất nước, vừa thấm gia vị lại giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá. Nguyên liệu: – 1 con cá điêu hồng khoảng 700 g. 2 tai nấm mèo (mộc nhĩ). 1 bìa đậu phụ non. – Cần tây, hành lá, 1 quả cà more »
Cách làm món đậu phụ non hấp trứng bách thảo
Trứng bách thảo bùi béo quyện lẫn với vị ngọt, thơm mát của đậu phụ non và tôm khô, lạ lạ mà ngon. Nguyên liệu: – 200g tôm khô hoặc thịt nạc xay – 200g đậu phụ non – 2 quả trứng bách thảo – 1 quả trứng gà – 1 lòng đỏ trứng gà more »
Gà hấp muối hột ngon ngọt tự nhiên
Nhờ được làm chín với muối hột nên thịt gà chín mềm nhưng không bị nước, giữ được vị ngọt tự nhiên thơm ngon. Nguyên liệu: – 1 con gà ta khoảng trên dưới 1 kg, 1/2 kg muối hột. – 1 bắp cải tím, 1 bắp cải trắng, 1 củ cà rốt, 2 củ more »
Sườn heo hấp thơm ngon mềm mại
Thêm một cách chế biến mới cho món sườn heo. sườn heo hấp không chỉ ngon, mềm mà còn dễ ăn ! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món sườn heo hấp: – 300g sườn non – 7 – 8 củ khoai sọ – Gia vị ướp (phần A): 1 muỗng cà phê more »
Cách chế biến món vịt hấp bia ngon mà không tanh
Món vịt hấp bia không phải là món ăn quá cầu kì nhưng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình bạn. Vịt hấp bia không những sẽ hết hẳn mùi tanh từ vịt mà các bạn còn cảm thấy món ăn rất hấp dẫn với hương vị thơm dịu nhẹ từ more »
Ngon miệng, đẹp mắt món khoai môn hấp thịt xông khói
Thịt xông khói hấp khoai môn là món ăn đơn giản nhưng đẹp mắt, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể làm món này cho gia đình trong những ngày bận rộn, vừa nhanh chóng lại vừa đảm bảo đủ chất. – Thịt xông khói, khoai môn, hành, nước tương Thịt xông khói more »
Ngon lạ miệng với món mướp hấp tôm
Bạn thử trổ tài làm món mướp hấp tôm thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: – 8 con tôm càng loại nhỏ. Bạn có thể dùng tôm sú cũng được nhé! – 1 quả mướp (cỡ 300g). Chọn quả thuôn dài, không bị cong queo để dễ cắt khúc, món ăn more »
Thêm cách chế biến cho món trứng – Ngao hấp trứng gà
Với cách chế biến mới, món trứng quen thuộc thường ngày có hương vị lạ miệng và hấp dẫn. Trứng chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú và quý giá, kết hợp với hải sản giúp món ăn ngon hơn. Nguyên liệu Ngao Trứng gà Hành lá Cách làm – Ngao mua về ngâm nước more »
Cách làm món trứng hấp nhanh mà ngon
Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó. Để làm trứng hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 3 quả trứng 250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước more »
Cách làm món ngon thịt hấp khoai môn
Món này ăn với cơm trong buổi chiều mưa cùng với gia đình sẽ làm cho mọi người cảm thấy ấm áp và hạnh phúc hơn nhiều. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – 250g khoai môn – 15ml xì dầu, 10ml dầu mè – 2 cánh hoa hồi, hành lá, gừng Các bước more »
