Món Hấp
Bữa cơm hấp dẫn hơn với bắp cải nhồi thịt lợn băm hấp
Vị ngọt từ bắp cải và thịt lợn băm làm cho món ăn bình thường trở nên hấp dẫn hơn trên mâm cơm gia đình. Nguyên liệu: – 320 g thịt lợn – 1 củ cà rốt – 1/2 bắp cải – Hạt tiêu, đường, muối – Nước mắm, nước tương, rượu nấu ăn. Cách more »
Cách làm cá hấp với gừng và lá hẹ kiểu Trung Hoa
Món cá hấp gừng và củ hẹ đơn giản nhưng hương vị siêu ngon, với vị cá thơm ngọt hòa quyện cùng vị rau hành đặc trưng. Công thức làm món cá hấp gừng và lá hẹ cự đơn giản, ít nguyên liệu và dễ kiếm, và chế biến nhanh. Bạn có thể dùng cả more »
Cách làm gà hấp muối sả cực ngon cho cuối tuần sum hợp
Gà hấp muối sả mềm ngon PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1/2 con gà ta – 1 bát con muối hạt to – 3 cây sả, rửa sạch cắt làm 3 đoạn – 7-8 cái lá chanh – 1 thìa cafe bột nghệ – 1 ít nước mỡ gà PHẦN 2: CÁCH LÀM more »
Cách làm món ốc nhồi hấp mẻ nóng hổi cho chiều mưa
Ốc nhồi hấp mẻ thơm phức, chấm cùng nước mắm cay, chua ngọt dịu dàng, là món ăn hấp dẫn, ấm cúng cho buổi tối ngày thu. Nguyên liệu làm ốc nhồi hấp mẻ như sau: + 1 kg ốc nhồi + 3/4 bát con mẻ + Gừng: 1 nhánh, sả (4 củ), lá chanh more »
Cách làm món cá hấp sốt xì dầu ngon miệng không còn chút mùi tanh
Hãy làm cá hấp sốt xì dầu cho bữa cơm chiều nhà bạn thêm ngon nhé! Để làm cá hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 con cá chẽm hay cá điêu hồng Hành lá Gừng, ớt sừng ½ thìa café muối và 1 ít tiêu Nguyên liệu sốt xì dầu: 3-4 more »
Bắp cải cuộn tôm hấp ngọt thanh không dầu mỡ
Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh nhẹ, không có chứa dầu mỡ, ăn kèm với nước sốt bí đỏ và nấm mang đến hương vị độc đáo. Nguyên liệu: – 200 g tôm tươi đã bóc vỏ – 1 bắp cải – 5 cây nấm mỡ – Bí đỏ – 250 ml nước more »
Thịt viên cà rốt hấp cay ăn cực ngon miệng
Từng viên thịt mềm mại, điểm xuyết cà rốt vàng ươm, giòn sần sật sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn cảm thấy ngon miệng hơn. Thịt viên là một trong những món đơn giản, dễ làm lại ngon miệng. Từng miếng thịt được băm nhỏ, trộn thêm cà rốt vàng ươm chỉ more »
Thịt lợn hấp bí đỏ ngọt ngào, bổ dưỡng
Hương vị ngọt ngào của thịt và bí đỏ không những làm bữa cơm thêm ngon mà còn có ích trong việc ngăn ngừa nhiều bệnh, bổ sung chất sắt. Nguyên liệu: – 300 g thịt lợn xay – 1/2 quả bí đỏ – Nước mắm, nước tương, đường, tiêu – Hành lá Cách làm: more »
Mắm cá thu chưng thịt ba chỉ ăn hết cơm vẫn thèm
Những ngày mùa mưa, biển động, chợ đìu hiu cá, nhưng hàng mắm lại được dịp lên ngôi. Mắm cá sặc, cá linh, cá lóc, cá chuồn xếp hàng, thi nhau trình diễn, khoe sắc mời chào người mua. Được xếp sau, nhưng “cô” mắm cá thu không vội, tự tin chẳng cần bon chen more »
Sườn non hấp tương ngon đậm đà
Sườn non là món ăn dễ chế biến và thích hợp cho mọi khẩu vị trong gia đình. Lần này bạn hãy thử làm món sườn non hấp tương để đổi vị nhé! Nguyên liệu Sườn non: 300g Đậu hũ non dạng tròn: 200g Gừng, cà rốt, ớt sừng, tỏi băm, ớt băm Rau cần more »
