Món Hấp
Cuối tuần quây quần cùng nhau làm cá hấp bia
Cá hấp bia là món ăn ngon mà chế biến rất đơn giản. Cùng khám phá cách chế biến món ngon hấp dẫn này. 1. Về nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị chế biến món cá hấp bia – Về khâu chuẩn bị cá: các bạn nên chú ý để làm được món cá more »
Cà tím hấp nước tương tỏi lạ miệng lại giảm cân
Đây là món ăn có hương vị không chỉ mới lạ mà còn rất lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng nữa Nguyên liệu Cà tím: 2 trái Tỏi: 2 tép Gừng: 2 lát Hành lá: 2 cây Mè trắng rang: 1M Đường, dầu mè, ớt Giấm gạo lên men Nước tương Cách làm more »
Bạch tuộc hấp hành gừng ngọt, dai hấp dẫn
Bạch tuộc hấp hành gừng vẫn giữ được hương vị ngọt, dai sần sật, dùng kèm với nước mắm sẽ giúp món ăn thêm ngon và đậm đà. Nguyên liệu: – 300g bạch tuộc – 1 lóng gừng nhỏ – 2 nhánh hành lá – Muối, nước mắm, tỏi, ớt quả, đường. Cách làm: Bước more »
Đổi vị cho cả nhà với món sườn non hấp tương
Món ngon cuối tuần: Sườn non là món ăn dễ chế biến và thích hợp cho mọi khẩu vị trong gia đình. Lần này bạn hãy thử làm món sườn non hấp tương để đổi vị nhé! Nguyên liệu Sườn non: 300g Đậu hũ non dạng tròn: 200g Gừng, cà rốt, ớt sừng, tỏi băm, more »
Trứng chưng cà chua ngon ngậy cho bữa cơm
Chỉ mất vài phút chế biến, đảm bảσ không mất thời gian và công sức, bạn sẽ có món trứng chưng cà chua đơn giản, ngon ngậy cho bữa cơm nhà Nguyên liệu làm món trứng chưng cà chua: 1 quả cà chua lớn 4 quả trứng; 1 nhúm muối Hạt tiêu trắng; 2.5ml dầu more »
Lai rai tới bến với món mực hấp kiểu Thái
Một món nhậu vừa vừa lạ, vừa nhanh mà lại đơn giản, các anh chồng sẽ thích cho xem. Cùng đến với mực hấp kiểu Thái ngay thôi nào! Nguyên liệu chuẩn bị cho món mực hấp kiểu Thái: 300 gam mực 1/4 củ hành tây, 2 quả ớt 1 cọng cần tây, 1 bó more »
Cách làm món trai hấp lá gừng thơm ngon
Với món này bạn nên chọn những con trai nhỏ, thịt sẽ mềm. Khi rửa, bạn nên dùng nước gạo, trai sẽ nhả bớt cát. Nguyên Liệu: 1kg trai 100g giò sống 100g thịt nạc vai 5g mộc nhĩ 10g nấm hương 1 quả ớt đỏ 1 thìa cà-phê hành băm 1 thìa cà-phê tỏi more »
Thịt băm hấp nấm hương đơn giản mà ngon
Mùi thơm của nấm quyện với vị ngậy của thịt băm sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn Nguyên liệu: 180g thịt lợn băm nhỏ 4-5 nấm hương Hành lá xắt nhỏ 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu 1.5g tiêu trắng; 1.5g muối; 1.5g đường; 80ml nước Cách làm: Nấm hương more »
Trứng hấp tôm lạ mắt thanh mát
Trứng hấp tôm thanh mát nhẹ bụng chính là một lựa chọn sáng suốt cho bữa cơm gia đình thêm phong phú Nguyên liệu làm món trứng hấp tôm: Tôm to 3 quả trứng gà 2 thìa thịt lợn băm Một ít hành hoa thái nhỏ 1 thìa muối 2 thìa nước mắm Cách làm: more »
Tôm hấp sả và chanh thơm lừng hấp dẫn
Thịt tôm mềm và ngọt tự nhiên, hòa trong vị thơm của sả, một chút vị chua thanh của chanh. Món này ăn kèm với muối tiêu chanh hay nước mắm chua ngọt thì ngon hết sẩy. Nguyên liệu: + 12 con tôm. + 1 cây sả. + 2 trái chanh, vắt lấy nước cốt. more »
