Món Kho
Thịt bò kho tàu lạ mà quen
Là món ăn truyền thống của các gia đình Nam bộ trong 3 ngày tết, mang hương vị đậm đà, màu sắc đẹp, ngon không thua gì món thịt heo kho tàu. NGUYÊN LIỆU Thịt bò bắp: 600g Dừa tươi: 1 trái Trứng cút: 10 quả Ớt sừng, hành tây Sả cây, hành lá Kiệu more »
Đậm đà bổ dưỡng giò heo kho quế
Nhắc đến “Giò heo hầm” hẳn là sản phụ sẽ thấy ngán ngẩm. Để thay đổi hương vị mà vẫn giữ nguyên được dinh dưỡng cần thiết, đầu bếp sẽ giới thiệu món Giò Heo Kho Quế, vừa béo ngậy, vừa thơm ngây ngất của hương quế và lá chanh. Chắc chắn không chỉ sản more »
Cá thu kho nước tương đậm đà bữa cơm tối
Một món mặn có thể áp dụng vào bữa cơm gia đình hàng ngày để thay đổi khẩu vị, rất ngon và dễ thực hiện. NGUYÊN LIỆU Cá thu: 3 lát Gừng: 1 củ nhỏ Ớt hiểm: 3 trái Hành lá: 3 cây Rượu nếp, đường, tiêu, dầu ăn Nước tương 1. SƠ CHẾ: – more »
Tôm kho tộ thơm ngon dễ làm
Tôm kho tộ là món ăn đặc trưng của người Nam bộ, rất ngon có thể thực hiện dễ dàng, dùng trong thực đơn hàng ngày hoặc các buổi tiệc. NGUYÊN LIỆU – Tôm sú: 300g – Ớt hiểm: 2 trái – Hành lá: 2 cây – Hành tím băm, tỏi băm, tiêu, đường, dầu more »
Mít kho tương đậm đà thơm ngon
Món này vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ, vừa thích hợp ăn mặn và cả ăn chay, guyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản, đảm bảo sẽ là một món ăn ưa chuộng cho gia đình. NGUYÊN LIỆU – 600g mít non tươi – 1 miếng đậu hũ chiên – 100g nấm rơm more »
Thịt ba chỉ kho gừng ấm lòng ngày se lạnh
Thịt ba chỉ kho gừng là một món ăn ngon, chế biến vô cùng đơn giản. Món ăn với nước kho sánh, dùng để chan cơm hay chấm rau luộc rất tuyệt. Gừng non thơm mà không nồng, rất tốt cho tiêu hóa nữa. Thịt ba chỉ kho gừng là món ăn thơm ngon vô more »
Thơm nồng cá kho tiêu xanh
Món cá kho tiêu xanh với hương thơm nồng nàn của tiêu xanh thấm trong từng thớ cá chắc ngọt đậm đà vô cùng hấp dẫn! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho tiêu xanh: – 250gr cá dứa (có thể thay thế bằng cá basa hoặc cá bông lau) more »
Sườn kho ngũ sắc đậm đà, bắt mắt
Sườn kho vừa đậm vị lại bắt mắt, hẳn sẽ làm cả nhà phát thèm luôn đấy! Để làm món sườn kho, bạn cần: – 300g sườn heo – 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả ớt chuông xanh – 1 củ hành tây – Ớt tươi, gừng, tỏi, hành lá Cách làm món sườn more »
Thịt sườn kho khoai môn thơm mềm hấp dẫn
Món thịt sườn kho thơm ngon, đậm đà; khoai môn bở mềm vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300g phần thịt sườn ngon, thái miếng vừa ăn – 400g khoai môn – 20g gừng; 2 tép tỏi; 500ml nước – Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp; 2.5g hạt tiêu more »
Vịt kho ngũ vị cay thơm đậm đà
Vịt kho ngũ vị thơm mùi vịt, đậm đà vị cay sẽ giúp bữa cơm của bạn hấp dẫn hơn. Để chế biến món ngon này bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu bên dưới và thực hiện theo đúng hướng dẫn. Nguyên liệu: – Thịt vịt: 500g – Nước mía : more »
