Món Kho
Thịt kho khoai môn thơm ngon, đậm đà
Món thịt sườn kho thơm ngon, đậm đà; khoai môn bở mềm vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300g phần thịt sườn ngon, thái miếng vừa ăn – 400g khoai môn – 20g gừng; 2 tép tỏi; 500ml nước – Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp; 2.5g hạt tiêu more »
Thịt ba chỉ kho măng dân dã đậm đà
Thịt ba chỉ kho măng mang hương vị dân dã lại rất “bắt cơm” đấy. Chuẩn bị: – 500g thịt ba chỉ – 100g măng khô – Gia vị: 1 nhánh gừng nhỏ; 3 tép tỏi; 1 cây boa rô (có hình dáng và mùi hăng rất giống cây tỏi); 2 muỗng canh sốt ớt; more »
Thịt heo kho măng tươi đậm đà, ngon cơm
Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm. Nguyên liệu: – 300 g măng tươi, 300 g thịt ba rọi. – Đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm và ớt trái. Cách chế biến: – Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. more »
Đậu phụ kho với coca ăn là ghiền
Coca sẽ làm cho đậu phụ thơm và mềm hơn, rất đưa cơm đấy nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 bìa đậu lớn – 1/3 lon Coca-Cola – Hành lá, ớt, hạt tiêu, gừng – Xì dầu (nước tương) Bắt tay vào hành động nào >:D
Thịt ba chỉ kho củ cải khô đưa cơm
Ba chỉ mềm ngậy, củ cải khô hơi dai dai sần sật, ăn rất đưa cơm, chỉ cần thêm bát canh nữa là có bữa tối ngon miệng rồi. Nguyên liệu: – 400g thịt ba chỉ – 2 củ cải – 1 thìa canh nước mắm – 1 thìa nhỏ hạt nêm – 1 thìa more »
Cá basa kho ớt xanh cay nhẹ
Mùi thơm của ớt xanh, có vị cay nhẹ, được kho cùng cá hy vọng sẽ là món ngon bổ sung thêm trong thực đơn bữa cơm nhà bạn. Nguyên liệu: – 3 khúc cá basa (250g) – 3 – 4 quả ớt xanh, ớt có mùi thơm, không cay nồng – Ớt bột khô more »
Cá cơm sữa kho lạc ngon lạ vị
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có nồi cá cơm kho thơm ngon, cá thấm gia vị, ớt cay nồng và lạc bùi bùi, mùa đông dùng với cơm trắng thật ngon cơm. Nguyên liệu: – 400g cá cơm sữa hay cá cơm thường – Lạc gia giảm theo khẩu vị của more »
Cách nấu bò kho gừng mềm, thơm
Thịt bò kho gừng mềm, thơm, dễ ăn là món “tủ” của nhiều gia đình trong ngày se lạnh. Chọn thịt bò Trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc. Nên mua thịt bò tươi, không chọn loại có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và cứng, không lấy mỡ mềm. Kế more »
Gà kho gừng đậm đà ngày mưa
Gà kho gừng dân dã thích hợp với cơm nóng trong những ngày se lạnh thế này bởi thịt gà mềm, gia vị thấm đều, nước kho thì mặn ngọt vừa phải, dùng để chấm kèm với rau hay dưa leo đều tuyệt. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà more »
Cá kho tộ béo ngậy thơm ngon
Cá kho tộ cá vị béo ngậy, hương thơm đặc trưng nên được nhiều chị em nội trợ chế biến ngày đông. Nguyên liệu – 1 con cá quả khoảng 1kg. – 200g thịt ba chỉ. – Nước dừa lấy từ 1 quả dừa, dầu hạt điều. – Tỏi, nước hàng, hạt nêm, nước mắm. more »
