Món Kho
Chả cá kho vân trứng lạ miệng dễ làm
Các chị em đã hơi ngán với các bữa cơm hàng ngày quanh quẩn thịt kho, cá hấp, chiên xào đủ kiểu, thì hôm nay hãy trổ tài làm món Chả cá kho vân trứng lạ miệng với sự kết hợp của chả cá ba sa và trứng này nhé. Nguyên liệu làm chả cá more »
Ngon cơm với cá kho kiểu Hàn
Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắp cải luộc rất thú vị, ăn được nhiều mà không bị ngán. Để làm cá kho kiểu Hàn bạn cần: – 1 con cá nục lớn loại dài – 1 thìa canh tương ớt Hàn – 1 củ cải more »
Cá kho củ cải kiểu Hàn cực ngon
Hãy thử chế biến để so sánh món cá kho của mình với của Hàn, món nào ngon hơn nhé! Món cá kho củ cải kiểu này không khó làm bạn nhé! Nguyên liệu – 2 khúc cá tuyết – 300g củ cải trắng Hàn Quốc, cắt các khoanh có độ dày 1,25cm. – 2 more »
Sườn bò kho nấm kiểu Hàn thơm ngon
Món sườn bò kho nấm thơm ngon thật thích hợp để thưởng thức trong một buổi chiều dịu mát thế này. Món sườn bò kho nấm này còn được người Hàn Quốc gọi là galbi jjim. Món galbi jjim thường được nấu trong những ngày Tết hoặc những dịp lễ quan trọng. Nguyên liệu chủ more »
Cá đối kho cải chua vừa ngon vừa bổ
Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon này nhé. Ngoài ngon ra, cá đối còn bổ lắm đấy vì nó chứa hàm lượng i-ốt cao hơn các loại cá nước ngọt khác đó. Nguyên liệu: Cá đối: 400g; Cải chua: 300g; Cà chua: 1 trái; Hành lá, hành tím băm, ớt sừng, ớt more »
Thịt kho cải chua mắm ruốc đậm đà ngon cơm
Món ăn là sự tổng hòa hương vị thơm ngon giữa cái mềm, beo béo của thị heo, vị chua chua của cải cùng hương vị đậm đà của mắm ruốc. Nguyên liệu: – 200g dưa cải chua; 300g thịt ba chỉ; – 3 thìa mắm ruốc, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà more »
Cá chép kho với quả sấu đậm đà ngon cơm
Cá chép vừa ngọt vị thịt vừa thơm vị nước mía, quả sấu chín mềm đã bớt vị chua, cả món ăn tổng hòa vị chua cay ngọt mặn đậm đà vừa ăn, sẽ là một món cực kì bắt cơm. Nguyên liệu: Cá chép: 500g; Thịt ba chỉ: 100g; Quả sấu non: 150g; Mía more »
Cánh gà kho khoai môn bùi bùi dễ ăn
Một món ăn vùng quê có vị thơm bùi rất dễ ăn, giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, dễ tiêu hoá, có lợi cho những người mắc bệnh về ruột và dạ dày, thích hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm của cả gia đình. Nguyên liệu: Cánh gà: 300g; more »
Thịt ba rọi kho nồi đất ngon đậm đà khó quên
Nồi thịt kho bốc khói thơm nức cùng với màu vàng cánh gián tự nhiên đẹp mắt. Món ăn rất ngon cơm vào ngày mưa hay những buổi chiều trở gió. Nguyên liệu: – 300 g thịt ba rọi. – 4 đầu hành; ớt trái, tiêu, đường, nước mắm, hạt nêm, muối, nước màu (nếu more »
Cách làm món cá hồi kho tiêu ăn ngon tốt cho sức khỏe
Cá hồi là loại cá nhiều dưỡng chất, đặc biệt là axit Omega 3 rất có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món cá hồi kho tiêu bạn nhé. Nguyên liệu: – 1 khúc cá hồi – Hạt tiêu nguyên hạt – Gia vị, hạt nêm, đường, mắm, ớt – more »