Món Kho

Món ngon vịt kho chuối xanh

vit-kho-chuoi-xanh Hãy thử một mon an ngon cuối tuần mới với thịt vịt chín mềm béo ngậy, kết hợp chuối xanh bùi bùi… Nguyên liệu nấu Món Vịt kho chuối xanh: – Thịt vịt: 600g – Chuối tiêu xanh: 3 quả – Gừng cắt lát, Hành lá, Ớt – Hành tím, Tỏi đập dập – Đường, more »

Độc đáo món cá trích kho kiểu Nhật

ca-trich-chien Nếu bạn thấy cá kho theo kiểu Việt Nam đã quá quen thuộc thì hãy biến tâu đôi chút để món ăn mang hương vị ẩm thực Nhật bạn nhé! Nguyên liệu: – Cá trích: 200gr – Cá chai nhớt: 200gr – Mirin (50ml), saraka furai (100gr), washabi (20gr), tarayaki: 50ml – Gừng, tiêu, muối, more »

Bữa cơm thêm ngon với món thịt kho khoai tây

thit-kho-khoai-tay Bữa cơm tối mọi người trong gia đình quây quần bên bàn ăn thật ấm cúng, bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì? Vậy hãy cùng tham khảo món ăn này bạn nhé. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ 400 gam – Khoai tây 3 củ – Hành – Gừng – Ngò – more »

Món ngon cho bữa tối – Sườn kho mật ong

mon-ngon-cho-bua-toi-1 Bữa cơm tối mọi người quấy quần bên bàn ăn làm cho không khí gia đình thêm ấm cúng hơn. Có thêm món ăn ngon để mọi người ngon miệng chắc chắn sẽ là hạnh phúc của chị em nội trợ. Công thức nấu món ngon cho bữa tối sườn kho mật ong ngon lành more »

Công thức cho món thịt kho tàu cực ngon

thit-kho-tau-kieu-thai Cũng là Thịt kho tàu nhưng chỉ biến tấu một chút về gia vị bạn đã có một món ăn với hương vị thực sự khác lạ, cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây bạn nhé. Nguyên liệu: – 350gr thịt heo (nên chọn thịt ba chỉ) – 4 quả trứng – 3 bìa đậu more »

Cách làm món cá kho tộ với trà xanh

ca-kho-to-voi-tra-xanh Cá kho ăn với cơm nóng trong thời tiết mát mẻ thế này thì thật là hấp dẫn, nếu bạn bận rộn thì có thể kho sẵn và bảo quản tủ lạnh thì sẽ dùng được cả tuần đó. Nguyên liệu: 2 con cá nục; 300g thịt ba chỉ; 2 củ riềng; 2-3 củ hành more »

Cách làm cá trứng kho tộ thật ngon

ca-kho-1 Cũng là cá kho nhưng trước khi kho bạn nướng qua ăn chắc thịt và thơm ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu: – 500g cá trứng (khoảng 20 con) – 200ml nước – 12g muối -160ml mirin (hoặc thay bằng hỗn hợp rượu + đường pha theo tỉ lệ 1:1) – 80ml xì dầu – more »

Cách làm món cá kho măng thật ngon

ca-kho-mang Cá kho măng là món đơn giản mà ngon, thịt cá chắc, quyện với từng cọng măng vàng được kho thấm có màu vàng cánh gián đẹp, ăn giòn giòn, chua chua cay cay vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu: 1 con cá chuối; 2 đến 3 nhánh măng vàng; 1 nhánh riềng nhỏ; Hành more »

Cách Làm Món Gà Kho Chao Mayonnaise

ga-kho-chao Chao còn được gọi là đậu phụ nhự, là đậu phụ được làm từ đậu nành bình thường nhưng qua phương pháp ủ cho lên men, tạo thành các bánh chao mặn, béo ngậy, được ưa dùng trong việc chế biến các món ăn chay. Trong các cuốn sách về ăn chay dưỡng sinh có more »

Cách làm món cá bớp kho tộ cực ngon ăn với cơm nóng

ca-bop-kho-to Cá bớp khô tộ đậm đà ngon cơm, món cá kho này ăn với cơm tráng và dưa cải chua thì quả là cực kì hấp dẫn. Nguyên liệu: 400g cá bớp; 200g thịt ba rọi; Hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, muối, đường, dầu ăn. Thực hiện: Cá làm sạch, ướp muối, tiêu, đường, more »