Món Kho
Cách kho cá thu ngon mà không quá đậm đà
Cách kho cá này cho ra món cá kho không quá đậm đà nên khi ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm quả ớt vào nước kho cá để chấm rau thì ngon tuyệt! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 700g cá thu làm sạch, cắt từng khứa dày khoảng 1cm more »
Đậm đà cá kho coca
Cá kho là món ăn dân dã và vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên món cá kho coca thì hơi lạ. Bạn hãy thử nhé. Nguyên liệu: – 1 con cá nục dài 100g thịt ba chỉ 1 lon Coca 300ml Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu ăn, ớt more »
Đậm đà món sườn kho trứng cút
Với cách kho này, bạn không tốn quá nhiều thời gian để đun lâu mà sườn vẫn rất mềm bởi được kho cùng nước dừa, và cũng chính vì vậy mà món ăn có vị ngọt vừa phải, đậm đà rất phù hợp với khẩu vị kiểu Bắc. Nguyên liệu: 300g sườn non 20 quả more »
Đổi món cho cả nhà với món trứng cá kho nghệ
Với ý định đổi món cho cả nhà trong bữa cơm những ngày đầu tuần nên hôm nay mình đã điền tên món trứng cá kho nghệ vào thực đơn bữa tối. Cách mà mình chọn trứng cá cũng rất đơn giản, chỉ cần chọn những bẹ trứng vẫn còn nguyên vẹn, không bị dập, more »
Cách làm gà kho tương thơm ngon dân dã
Món gà kho tương bạn không nên kho quá khô mà để chút nước rưới vào cơm ăn rất ngon. Chỉ với 3 bước đơn giản đã có thêm một món ngon dân dã để cải thiện bữa cơm rồi! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 con gà ½ bát tương quê more »
Cách làm món cá rô phi kho hạt dẻ
Cá rô phi kho hạt dẻ – Món ăn với kiểu kết hợp vô cùng độc đáo với hạt dẻ thơm bùi, ngon ngọt quyện với thịt cá vừa vặn, tạo nên món ăn độc đáo, phá cách. Hôm nay hãy cùng thử món ăn ngon này nhé ! Nguyên liệu: – 2 con cá more »
Dân dã món tôm kho trứng cút
Tôm là loại hải sản sẵn có ở tất cả các khu chợ từ thành thị tới nông thôn, món tôm kho trứng cút cũng vì vậy mà được nhiều người yêu thích. Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Khẩu phần: 4 người Nguyên Liệu 1kg tôm sú (loại lớn) 30 quả trứng more »
Cách làm ba chỉ kho tiêu ngon nhất
“Ba chỉ kho tiêu” là một món ăn cực kì hấp dẫn với miếng thịt ba chỉ mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu. Món này sẽ mang đến một bữa ăn rất ấm cúng và ngon miệng khi dùng với cơm nóng trong mùa lạnh. Chuẩn bị: 15 phút Thực more »
Dân dã món cá trê đồng kho rau răm
Cá trê đồng khá quen thuộc với mọi người với các món ngon như cá trê nướng chấm mắm gừng, cá trê nấu cháo hay cá trê nấu canh bầu. Nhưng có lẽ ít người được thưởng thức món cá trê đồng kho rau răm. – 1 con cá trê khoảng 500g – 3 củ more »
Độc đáo ruốc kho củ sắn
Ruốc là con tép nhỏ. Trong ruốc thường lẫn nhiều tạp chất nên trước khi ngâm nên rây hoặc sàng sẩy thật sạch. Ngâm bằng nước ấm, ruốc mau nở và dễ làm sạch hơn. – 300g con ruốc khô – 300g củ sắn (củ đậu) – 1 nhánh hành lá 1 thìa cà phê more »
