Món Kho
Chút biến tấu cho món cá kho ngon miệng hơn
Với công thức chế biến món kho cá dưới đây, món cá kho sẽ không quá đậm đà nên khi ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm vài lát ớt vào nước kho cá để chấm rau thì ngon tuyệt! Nguyên liệu làm cá kho gồm: – 700g cá thu làm sạch, cắt từng more »
Ngon và lạ miệng với món cánh gà kho coca
Với một chút biến tấu nhỏ trong ẩm thực. Món cánh gà kho coca của bạn sẽ rất thơm ngon mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, màu sắc rất hấp dẫn vô cùng! Nguyên liệu làm Cánh gà kho coca: – 300g cánh gà – Hành, Gừng, Hành lá xắt nhỏ – Rượu more »
Món Thịt ba chỉ ngâm giấm
Với công thức chế biến món Thịt ba chỉ ngâm giấm, món ăn của bạn sẽ rất hấp dẫn và lạ miệng đấy. Với chút biến tấu nhỏ, bạn có thể làm một món ăn đơn giản để tiếp đãi người thân của mình. Nguyên liệu làm Thịt ba chỉ ngâm giấm: – 500g thịt more »
Ngon cơm với sườn non kho tiêu
Sườn mềm nhưng không bã, dậy mùi thơm, đậm đà vị mặn, ngọt, cay nồng. Đây là món ăn phù hợp với bữa cơm ngày thường. Nguyên liệu: Sườn non 500 g, đầu hành băm 2 muỗng cà phê, tỏi băm một muỗng cà phê, hành tím 2 muỗng cà phê, nước dừa hoặc nước more »
Hướng dẫn làm món cá kho tộ
Nếu miền Bắc có canh rau đay cua đồng với cà pháo mắm tôm đặc trưng; miền Trung có cơm hến, bún bò Huế thì miền Nam nổi tiếng với cá kho tộ trứ danh. Cá kho tộ là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Nam Bộ. Vị tươi ngọt của cá mới more »
Cách làm thịt kho mắm linh
Từ thực phẩm quen thuộc là thịt heo, biến tấu chút cùng với mắm linh, nấm rơm và một số cây củ gia vị như gừng, xả, bạn có thể tạo ra món ăn hấp dẫn có hương vị độc đáo. Nguyên liệu: Cà tím một quả, mắm linh 100 g, thịt heo 500 g, more »
Cá Dứa kho tộ
Ai về Vũng Tàu có dịp nếm hết những món cá cua hải sản địa phương chắc hẳn không thể quên món Cá Dứa. Cá Dứa là một loài cá có phẩm chất thịt rất béo, có nhiều omega 3 có lợi cho sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món như: Cá dứa more »
Món Sườn kho măng
Sườn kho măng có màu nâu cánh gián rất bắt mắt hứa hẹn đem đến cho bữa cơm gia đình bạn một món ngon đã miệng lại hao cơm. Miếng sườn kho chín mềm, thấm vị vô cùng đậm đà mà nghe thơm ấm hương gừng. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Măng more »
Chế biến gà kho gừng hấp dẫn cho bữa cơm thêm ngon
Đĩa gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng hương thơm của nghệ cùng vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 g thịt gà, 1 củ gừng, 1 thìa cà phê bột nghệ. – Đường, nước mắm, hạt nêm, tỏi more »
Món thịt gà kho củ cải
Những món thịt gà rang,thịt gà nướng..đá rất quen thuộc với mị người rồi phải không?. Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho mọi người một món ngon và mới là,đó là món thịt gà kho củ cải. Tuy đây là món ăn rất mới lạ nhưng rất thơm ngon cho mọi người, hơn nữa more »