Món Lẩu
Nồi “lẩu bò nhúng dấm” thơm ngon bốc khói
Được cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức món lẩu thật là tuyệt. Cùng tìm hiểu cách làm một nồi “lẩu bò nhúng dấm” thơm ngon nhé. Nguyên liệu: – Thịt bắp bò: 400-500 gr – Nước dừa tươi: 2 quả – Dứa chín: 1 quả – Cà rốt: 1 củ – Dưa more »
Cách nấu lẩu gà thơm ngon
Nguyên liệu: – Gà ta: 1 con (1,2-1,5 kg) – 1 nồi nước dùng xương – Tim, cật: 500 g – Thuốc bắc: 1 gói – Trứng lộn: 2 quả – Nấm đông cô: 1 ít – Cà chua: 3-4 quả – Sả: 3-4 củ – Hành hoa, rau mùi – Rau các loại (rau more »
Đậm đà món lẩu vịt miền Tây
Lẩu vịt miền Tây là một món đặc sản độc đáo của vùng sông nước Nam Bộ. Chắc chắn bạn sẽ ấn tượng với nước lẩu ngọt lừ từ rau củ thơm đậm mùi sả và thịt vịt thật mềm. Không gì tuyệt vời hơn là cả nhà quây quần bên nồi Lẩu vịt miền more »
Hương vị lạ từ món lẩu mẻ
“Lẩu mẻ” bạn đã bao giờ được thưởng thức? Thoạt nghe chắc hẳn các bạn sẽ bị thắc mắc bởi nguyên liệu cho nồi lẩu này đúng không ạ? Thực chất, mẻ là gia vị chính cho nước lẩu được chua ngon, còn nguyên liệu để ăn với nước dùng thì có rất nhiều đó more »
Lẩu thập cẩm nóng nghi ngút chocả gia đình sun vầy
Lẩu thập cẩm đậm đà, thơm ngọt từ nhiều loại thủy hải sản và thịt sẽ thật cuốn hút và chiều lòng nhiều thực khách. Cùng làm 1 nồi lẩu thập cẩm cùng nhé. Nguyên Liệu: – 8 con nghêu. – 100g tôm. – 100g mực. – 100g cá viên. – 50g nấm đông cô. more »
Trời mưa ngồi nhâm nhi nồi lẩu ếch thơm ngon
Cuối tuần cả nhà mới có dịp đông củ, các con được nghỉ học, bạn & ông xã được nghỉ ngơi không phải đến công sở. Cùng làm món “lẩu ếch” để cả nhà cùng ngồi nhâm nhỉ, thưởng thức trong tiết trời vẫn còn se lạnh này nhé. Lẩu ếch thơm ngon Nguyên liệu more »
Nồi lẩu dê nóng hổi quây quần
Lẩu là món ăn thích hợp cho những bữa ăn quây quần gia đình, người thân. Nhất là lẩu dê, có thể làm món nhậu lai rai thật thú vị cho buổi gặp mặt. Nguyên liệu cho nồi nẩu dê ngon: – 100gr xương ống. – 500gr thịt dê nạc. – 5 bìa đậu phụ. more »
Nhanh tay chế biến lẩu nghêu
Chế biến nhanh, không phức tạp, nghêu kết hợp với một số cây lá nguyên liệu, gia vị sẽ cho những món ăn lạ miệng, ngọt nước và thơm. Nguyên liệu : – Nghêu thịt: 300g – Nước dùng gà: 1 lít – Nước tắc: 50ml – Cà chua: 3 trái – Sa tế: 1 more »
Quây quần bên nồi lẩu vịt nấu măng
Còn gì ấm áp hơn khi những người thân thiết cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Ở gia đình, các bà nội trợ thường nấu canh măng vịt cho cả nhà ăn. Các nhà hàng cải tiến thêm một chút làm thành món lẩu vịt nấu măng, ăn vừa nóng lại thêm more »
Công thức ngon cho món lẩu cá kèo
Trong những ngày rảnh rổi chúng ta cùng đổi món cho cả gia đình nhé. Lẩu cá kèo vốn là món ăn rất dân dã, giản dị, đặc trưng của người miền Nam. Với hương vị thơm ngon, lẩu cá kèo đã dần được nhiều vùng miền khác biết đến hơn. Cách làm món lẩu more »