Món Nộm
Cách làm nộm gà bắp cải
Món Nộm gà bắp cải là món ngon, không ngán bạn có thể ăn được rất nhiều một cách ngon lành. Hãy cùng vào bếp “chiêu đãi” cà nhà món này nhé. Nguyên liệu: – Nửa con gà nhỏ (400g) – Nửa củ hành tây tím hay trắng – Nửa cây bắp cải – Rau more »
Giòn giòn lưỡi heo trộn đu đủ xanh
Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 cái lưỡi lợn – 1/4 quả đu đu xanh vừa ăn – Muối, more »
Món nộm xoài và thịt bò ăn chống ngán ngày nắng
Hãy làm nhiều món này một chút nhé vì chắc chắn đĩa nộm sẽ được các thành viên trong gia đình gắp nhiều nhất và hết veo ngay. Nguyên liệu: – 300g thịt bò mềm – 1 quả xoài xanh hay xoài chín hường – 1 quả dưa deo nhỏ – Ít nhánh mùi tàu, more »
Dòn giai nộm bao tử lợn
Bao tử lợn giòn giòn thơm ngon có thể chế biến thành món nộm bao tử khai vị cho buổi tiệc hoặc thay đổi khẩu bị cho gia đình. Nộm bao tử lợn giòn dai. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – Một cái bao tử lợn (khoảng 350 đến 400 g). – 150 more »
Ngày nắng không gì bằng nộm củ cải đỏ
Mùa khô này ăn nộm với cơm là chuẩn rùi đó, đỡ cảm giác háo nước, khô họng. Chúc các bồ ngon miệng nhé. Nguyên liệu cần có: – 200g lạc – 50g vừng – 300g củ cải đỏ nhỏ – 1 củ tỏi – 2 muỗng canh nước mắm – 3-4 muỗng canh giấm more »
Ngon miệng với nộm đu đủ theo công thức mới
Một chút biến tấu nhỏ sẽ khiến món nộm tưởng quen lại lạ miệng và hấp dẫn hơn! Nguyên liệu: – 1 quả đu đủ xanh – 2 – 3 quả ớt – 10 – 12 con tôm khô – 3 tép tỏi – 1 quả chanh – 8 quả cà chua bi – 100g more »
Giòn ngọt món nộm cải canh cho bữa cơm thêm ngon
Từng miếng nộm cải giòn ngọt, chua cay hài hòa khiến bạn khó lòng mà dừng đũa! Nguyên liệu: – 200g cải canh – 30g lạc – 1 quả ớt – 2 tép tỏi – Dầu mè – Pha một bát nước trộn nộm theo tỷ lệ: 1 thìa cà phê đường + 2 thìa more »
Nộm dưa leo thịt gà ngon mà không ngán
Những món nộm luôn được ưa thích trong bữa cơm nhiều gia đình, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực. Hôm nay xin hướng dẫn các bạn cách làm nộm dưa leo thịt gà, bạn hãy thử chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé, chắn sẽ rất hấp dẫn đấy! Nguyên liệu làm more »
Cách làm món nộm giá đỗ thơm ngon
Món nộm chua chua, cay cay dễ ghiền lắm nha. Nguyên liệu cần có: – 300-400gr giá đỗ – 1/2 thìa cà phê muối – 2 thìa dầu vừng – 2 thìa vừng rang chín – Hành lá, ớt Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên, các ấy rửa sạch giá đỗ, để ráo. Đun more »
Nộm ốc cay dễ ăn trong ngày nóng
Ốc giòn trộn cùng dưa chuột mát, thêm gia vị chua chua cay cay, ăn cùng bún là dễ chịu nhất trong tiết trời hầm hập của mùa hè. Nguyên liệu cần có: – 1kg ốc; bún – 1/4 cây cải bắp vừa – 1/2 củ hành tây; 1/2 củ cà rốt – 1 quả more »
