Món Nộm
Nộm rau muống và tôm thanh mát
Đây là món ăn vặt bổ dưỡng và rất dễ làm khi rau muống đang vào mùa ở miền Bắc. Nguyên liệu: Rau muống, tôm tươi, giò lụa. Rau kinh giới, húng láng. Chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm, dầu ăn. Chế biến: Rau muống ngắt bỏ lá, chẻ nhỏ. Các loại rau rửa sạch, more »
Nộm xoài xanh tai heo thanh mát
Các bà nội trợ chưa biết làm món gì để vừa thanh mát, vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn được nhiều thành viên trong gia đình. Bạn hãy thử làm món mộn xoài xanh với tai lơn xem. Tai lợn sần sật cùng với vị chua chua của xoài, hòa lẫn với vị cay của more »
Bắp chuối bóp ngon lạ miệng
Nguyên liệu: “Bắp chuối bóp” như khúc biến tấu của gỏi, món ăn hấp dẫn từ miếng bắp chuối xé nhỏ trắng nõn đến vị đặc trưng của rau răm, nước cốt trộn gỏi hòa quyện vào nhau,…Các nguyên liệu chúng ta cần chuẩn bị: – 1 bắp chuối sữ, – 1 mớ rau răm, more »
Cách làm bê tái chanh
Nguyên liệu: – Thịt bê non 400g, – Gừng 50g, – Củ giềng già 50g, – Mỡ nước 100g, Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm: Lá chanh, rau ngổ, rau ngò, chanh quả, khế chua, chuối xanh, dứa xanh, đường, hạt mùi, ớt tươi, hạt tiêu, gia vị, tương ngọt, than hoa. Cách làm: more »
Giòn ngon nộm sứa hải sản
Nộm sứa hải sản sừn sựt thanh mát rất ngon và lạ miệng nhé. Bạn hay được thưởng thức món nộm sứa trong các nhà hàng, hôm nay hãy thử trổ tài làm món nộm sửa này cho cả nhà thưởng thức bạn nhé. Nguyên liệu làm món nộm sứa: – Sứa tươi (hoặc sứa more »
Nộm xoài tôm thịt chua chua sừn sựt
Nộm xoài tôm thịt chua chua sừn sựt vô cùng hấp dẫn. Cùng làm món nộm xoài tôm thịt hấp dẫn ngay nhé. Nguyên liệu làm món nộm xoài tôm thịt: – Thịt ba chỉ: 200gr – Tôm lớp: 200gr – Xoài xanh: 1 quả – Dưa chuột: 2 quả – Hành tây: 1/2 củ more »
Cách làm nộm cóc xanh chua cay
Nộm cóc xanh giòn giòn, pha lẫn với vị chua cay và mùi thơm của tôm khô, rau răm, làm mồi nhắm nhâm nhi với bạn bè thật thú vị. Nộm cóc xanh hấp dẫn Nguyên liệu làm món nộm cóc xanh: – 5 – 6 quả cóc xanh, loại lớn – 1 nhúm tôm more »
Nộm lưỡi lợn giòn giòn chua chua cay cay
Nộm lưỡi lợn giòn giòn được trộn cùng với các loại rau củ, ăn chua chua cay cay, không ngấy, dùng với cơm hay ăn kèm với bánh phồng tôm đều ngon. Nộm lưỡi lợn chua cay Nguyên liệu làm món nộm lưỡi lợn: – 1 cái lưỡi lợn tầm 400g – 1/2 quả đu more »
Nộm mực đu đủ giòn ngon không ngấy
Đu đủ xanh giòn, quyện với vị ngọt của mực và bùi của lạc, chua chua, cay cay, dùng không ngấy. Món nộm mực đu đủ cực ngon, ăn cực đã, mãi không biết chán đấy các bạn ạ. Cùng thực hành ngay món này nhé. Nộm mực đu đủ Nguyên liệu món nộm mực more »
Ngon giòn nộm gân bò xoài xanh
Nộm gân bò xoài anh. Với vị chua chua của xoài, quyện lẫn với gân bò dai, giòn giòn, cay của vị gừng, ớt rất lạ miệng và không ngán. Cùng làm món này nhé. Nộm gân bò xoài xanh Nguyên liệu cho món nộm gân bò xoài xanh: – 1 quả xoài xanh – more »
