Món Nộm
Cách làm nộm rau rút với tôm tươi giòn ngon không ngán
Làm nộm rau rút với tôm tươi vị chua ngọt thanh mát, ăn kèm trong bữa cơm thì còn gì tuyệt bằng Nguyên liệu làm nộm: Tôm tươi: 300gr Rau rút phần ngọn non: 1 mớ (khoảng 200gr) Hành tây: 1 củ nhỏ Cà rốt: 1 củ nhỏ Khế: 1 quả nhỏ Chanh, ớt, gừng, more »
Nộm ngao giòn giòn ăn hoài không ngán
Cách làm nộm ngao không có gì làm cầu kỳ hay phức tạp cả, vì thế dù bạn không quá khéo trong việc bếp núc thì đây cũng là một gợi ý hay để bạn trổ tài đấy. Nguyên liệu làm món nộm ngao Ngao:1 kg Xoài xanh: 1 quả Cà rốt: 1 củ nhỏ more »
Nộm bò kiểu Thái chua ngọt ngon miệng cuối tuần
Nộm bò kiểu Thái chua ngọt ăn thử là mê, là món ăn rất thích hợp đổi vị trong mùa nắng nóng. Cùng học cách làm nộm bò kiểu Thái nhé. Nguyên liệu làm nộm bò Thái ½ cây xà lách to (bắp salad) 1 quả ớt sừng 2 quả chanh 1 ít ngò gai more »
Giòn giòn nộm rau tiến vua và lá sách
– Rau tiến vua giòn được trộn cùng với lá sách bò và gia vị chua cay ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: – 200g lá sách bò đoạn tổ ong – 150g rau tiến vua loại khô – Rau thơm, nước mắm, chanh, đường, tỏi, ớt quả – Muối, giấm, gừng, rượu trắng. Cách more »
Nộm thịt ba chỉ giòn ngon hấp dẫn
– Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm nộm thịt ba chỉ thập cẩm với rau củ giòn, quyện với vị chua nhẹ của chanh vị cay của ớt và lạc rang bùi bùi. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – 1/2 củ cải vừa ăn – 1 củ cà rốt more »
Nộm tép tươi ngọt ngon hấp dẫn
– Nộm tép tươi rất thơm ngọt và dễ ăn. Nó là món nộm bổ sung canxi rất tốt, rất cần thiết cho những chị em sau sinh. Đây còn là món nhậu hấp dẫn nếu bạn tăng thêm vị chua cay ngọt và chút lạc rang đập dập. Để làm món nộm tép tươi, more »
Nộm rau càng cua giòn ngon cuối tuần
– Rau càng cua có vị chua nhẹ, giòn và rất mát, kết hợp với thịt bò, trứng, cà chua bi. Đây là món ăn đơn giản, chống ngấy cho cả nhà. Nguyên liệu: – 300g rau càng cua – 3 quả trứng gà – 250g thịt thăn bò – Nửa củ hành tây – more »
Nộm tai và giá đỗ giòn giòn dễ ăn
– Tai lợn nếu ăn riêng sẽ rất dễ ngán, nhưng nếu làm nộm thì lại dễ ăn và vào cơm. Nguyên liệu: – 300 g tai lợn, 100 g giá đỗ. – 1 quả dưa chuột, 1 quả chanh, ớt. – 3 nhánh tỏi đập dập, rau mùi và rau ngổ. – 2 thìa more »
Nộm xoài xanh tôm khô ăn hoài không ngán
Một chút khéo léo, chị em đã chế biến được món nộm xoài xanh tôm khô chua chua ngọt ngọt lại chống ngán rất tốt rồi đấy. Bài viết chi tiết các bước làm nộm vừa ngon lại vừa dễ làm để bạn tham khảo. Nguyên liệu: – 1 quả xoài xanh. – 100g tôm more »
Nộm rau cần giòn ngon lạ miệng
Rau cần, có nơi gọi là cần ống, cần cơm, hương cần… là một loại rau vô cùng quen thuộc thú vị. Rau chứa nhiều tinh dầu, acid hữu cơ, caroten, vitamin P, C, đạm, đường, canxi, phôtpho, sắt… ngoài ra còn có vị ngọt, tính mát có tác dụng bình can, thanh nhiệt, trừ more »