Món Nộm
Giòn giòn nộm ngó sen tai lợn
Mùa sen về chị em đi chợ thưởng hay mua ngó sen về làm nộm. Ngó sen giòn giòn làm nộm ngon miễn chê nhé! Nguyên liệu: Ngó sen: 300 g Tai lợn: 1 cái Cà rốt: 2 củ Chanh tươi: 2-3 quả Tỏi: 1-2 củ Lạc rang: 1 ít Rau thơm các loại Đường, more »
Xuýt xoa món nộm xoài xanh tôm nướng chua cay
Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa – món nộm này rất phù hợp với bữa ăn mùa hè khi bạn luôn cảm thấy háo nước và thèm một thứ gì đó nhẹ nhàng, dễ ăn. Nguyên liệu: – 12 con tôm to – 1 thìa canh ớt chưng (bạn có thể giảm more »
Giòn sần sật nộm sứa rau củ
Vị sần sật và ngọt mát của sứa quyện hòa cùng độ tươi giòn các loại rau xanh hẳn sẽ đem đến cho bạn cảm giác nhẹ bẫng trong người khi thưởng thức món nộm sứa rau củ. Nguyên liệu: Sứa tươi (chọn loại đã sơ chế để không mất nhiều thời gian), giá, dưa more »
Nộm su hào giòn giòn dễ ăn trong ngày nắng
Nộm là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam mà ít có quốc gia nào có được. Nộm chua cay rất dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất dễ tìm, có thêm món nộm vào thực đơn của bữa ăn sẽ giúp cân bằng những món ăn chiên, rán. more »
Bò tái tương gừng cay thơm hấp dẫn
Bò tái tương gừng là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua dịu của dấm, vị cay thơm của gừng với thịt bò mềm ngọt sẽ là một món ăn thanh nhẹ và hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu – Thịt bò thăn – Hành tỏi, gừng, hạt tiêu, muối, nước more »
Cuối tuần rảnh rỗi làm món nộm thịt gà
Gà là món ăn giàu protein, với cách chế biến thành món nộm chua ngọt sẽ tạo nên một hương vị mới hấp dẫn mà nhẹ nhàng dễ ăn cho bữa cơm gia đình cuối tuần của các bà nội trợ. Nguyên liệu Thịt gà: 600g Hành tây: 1 củ Hành tím: 5 củ Giá more »
Bò tái tương gừng hấp dẫn lạ miệng
Bò tái tương gừng là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua dịu của dấm, vị cay thơm của gừng với thịt bò mềm ngọt sẽ là một món ăn thanh nhẹ và hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu – Thịt bò thăn – Hành tỏi, gừng, hạt tiêu, muối, nước more »
Chút biến tấu nhỏ cho món nộm đu đủ
Một chút biến tấu nhỏ sẽ khiến món nộm tưởng quen lại lạ miệng và hấp dẫn hơn! Nguyên liệu: – 1 quả đu đủ xanh – 2 – 3 quả ớt – 10 – 12 con tôm khô – 3 tép tỏi – 1 quả chanh – 8 quả cà chua bi – 100g more »
Nộm cải canh giòn ngọt, chua cay
Từng miếng nộm cải giòn ngọt, chua cay hài hòa khiến bạn khó lòng mà dừng đũa! Nguyên liệu: – 200g cải canh – 30g lạc – 1 quả ớt – 2 tép tỏi – Dầu mè – Pha một bát nước trộn nộm theo tỷ lệ: 1 thìa cà phê đường + 2 thìa more »
Giòn giòn nộm hoa chuối hải sản
Đây là món ăn dân dã rất được ưa thích, là một trong năm loại gỏi của món gỏi ngũ sắc, khá lạ miệng và dễ thực hiện. Nguyên liệu: Bắp chuối hột bào: 200g; Tôm sú: 100g; Thịt ba chỉ: 100g; Giá sống: 100g; Hành tây: 1/2củ; Mè trắng rang, đậu phộng rang; Rau more »