Món Nướng
Cách làm món thịt nướng cay thơm ngon
Dùng tăm trẻ xăm những lỗ nhỏ lên mặt thịt là cách để thịt nướng được thấm đều gia vị hơn đấy. Nguyên liệu: – 350g thịt lợn (bạn có thể chọn phần thịt nạc hoặc pha mỡ tùy thích) – 1 thìa canh tương ớt cay (gia giảm tùy theo khẩu vị) – 1/2 more »
Mực nướng sa tế thơm ngon chiều cuối tuần
Mực nướng sa tế là món thơm ngon, hấp dẫn sẽ chiều lòng bất cứ ai khó tính nhất. Nguyên liệu: – 1 con mực nang loại to từ 800 gr – 1 kg – Sa tế, muối tiêu, mật ong, tỏi, hành khô và sả. Thực hiện: Bước 1: Mực nang làm sạch, sau more »
Lạ miệng với thịt ba rọi cuốn lá nếp
Hướng dẫn làm thịt ba rọi cuốn lá nếp nướng ngon lạ miệng cho gia đình bạn có được mâm cơm ngon hấp dẫn hơn nhiều nhé. Thịt ba rọi cuốn lá nếp món ăn ngon đơn giản thơm ngon hấp dẫn khó mà có thể cưỡng lại được. Sau đây là bí quyết cách more »
Thơm lừng cá nướng bơ tỏi
Món cá nướng thơm lừng nóng hổi, giòn mà lại béo thơm vị bơ tỏi chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê ly. Nguyên liệu: 2 con cá nục tươi 25 g bơ Vài nhánh thì là 4-5 tép tỏi 1 thìa mù tạc (có thể thay bằng tương ớt) Muối, tiêu vừa đủ. Cách more »
Cách làm món thịt gà xiên tẩm bột nướng vừa thơm vừa mềm
Món thịt gà xiên tẩm bột vừa chiên vừa nướng ngon, mềm chấm với tương ớt cay cay sẽ rất tuyệt! Nguyên liệu: – 450g thịt ức gà – 2,5g hạt tiêu – 2,5g muối – 6 que xiên gỗ – 2 quả trứng gà – 1 tép tỏi – 100ml nước – 45ml dầu more »
Cá chẽm nướng lá chuối dân dã mà ngon
Món này dùng kèm với rau sống các loại và cơm trắng. 1. Sơ chế: – Cá cắt miếng hình chữ nhật 5x8cm dày 2cm, thấm ráo. – Cà chua cắt lát dày 5mm. Cần tàu cắt khúc 5cm. Hành tây cắt lát 2mm. – Pha nước ướp cá: 2M dầu tỏi phi, 1M mật more »
Cay nồng mực tươi nướng muối ớt
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá. Nguyên liệu: – 400g mực (có thể dùng mực nguyên con hay râu mực) – 1 thìa nhỏ muối more »
Gà nướng cay hấp dẫn ngày mát trời
Trong những ngày thời tiết mát mẻ, món gà nướng cay thơm ngon sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm thú vị! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ức gà nướng cay: – 1 phần ức gà tầm 300g – Gia vị ướp: 1 muỗng canh nước tương, 2 more »
Xuýt xoa với món tôm nướng muối ớt
Bạn thử trổ tài đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt, với vị cay của ớt, hơi mặn mặn của muối và thịt tôm ngọt, chắc chắc mọi người sẽ yêu thích món này đấy! Nguyên liệu: – 5 con tôm lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng – Muối, hạt nêm, more »
Ngon đậm đà thịt ba chỉ nướng mật ong
Thưởng thức món thịt ba chỉ nướng thơm ngon quyện lẫn trong vị mật ong vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g) – Mật ong Nước sốt – 2 tép tỏi, nghiền nát; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 7ml mật ong; 7ml rượu nấu ăn; 14ml xì more »
