Món Ram
Cách làm thịt ba rọi ram đường nóng hổi đậm đà
Những miếng thịt ba rọi béo béo dai dai hòa quyện với hương vị đậm đà cực kì thích hợp và hút cơm trong những bữa ăn hàng ngày. Trong những ngày mưa gió, món thịt ba rọi ram đường nóng hổi, thơm ngon ăn kèm với cơm trắng thì không còn gì ngon miệng more »
Thịt ram mật ong ngon đậm đà khó quên
Thịt ram mật ong cùng mè thấm gia vị, mềm ngon và đậm đà hẳn khi được ăn cùng cơm trắng rất hấp dẫn. Thịt ram mật ong điểm những hạt mè giòn thơm, ăn mềm ngon và đậm đà hẳn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều! Bạn more »
Cách làm món sườn ram mặn cho những ngày thu mát mẻ ngon cơm
Sườn ram với vị ngọt của sườn thấm đều các gia vị, cùng mùi thơm của hành hoa và tiêu ăn cùng với cơm nóng thì ngon “tuyệt cú mèo” đấy. Thời tiết mát mẻ làm món sườn lợn kiểu này ăn bao nhiêu cũng hết cả nhà thi nhau gắp chẳng dừng đũa, hãy more »
Ba rọi ram đường đơn giản mà bay nồi cơm
Thịt ba rọi ram đường có màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon. Bạn hãy vào bếp trổ tài nấu thịt ba rọi ram đường cực ngon cho gia đình nhé! Từ nguyên liệu đơn giản là thịt ba rọi, bạn có thể kết hợp thêm với các loại gia vị khác để chế more »
Khô mực ram me ngon khó cưỡng ngày mưa
Mấy hôm nay trời như báo bão, dạo quanh hàng khô thấy ngay mấy anh mực cỡ nửa gang tay đã được phơi dăm nắng nhưng dẻo mềm, ‘quyến rũ’ đến khó cưỡng. Mực nhỏ nhỏ mà có võ lắm, vì làm được nhiều món ngon: Kho tiêu, ram mặn, xé nhỏ đổ chả trứng, more »
Cách làm chả ram gà giòn rụm, thơm phức
Chả ram gà với cách làm này, không những có phần nhân thật đậm đà, lạ miệng bởi sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc trưng mà còn không ngấy mỡ nhờ cho vào lò nướng thay vì phương pháp chiên rán. Để làm chả ram gà bạn cần chuẩn bị những nguyên more »
Ngon và lạ với thịt vịt ram gừng sả
Cũng là thịt vịt , nhưng chúng ta biến tấu chúng đi một chút thì nó sẽ trở thành một món ăn ngon và lạ. Nguyên liệu: 500 g thịt vịt 50 g gừng cắt sợi 50 g sả bào mỏng 1 muỗng ớt băm Hành tỏi băm Hành lá cắt nhỏ, hành lá tỉa more »
Đậm đà gà ram húng quế kiểu Thái
Gà ram húng quế là món ăn truyền thống của người Thái có tên Pad Kra Pao Gai (ผัด กระ เพรา ไก่). Thịt gà xào húng quế với vị ngon đậm đà được dọn kèm cùng cơm trắng và trứng ốp la là… đúng bài cho món ngon tuyệt vời này. Thực ra, món gà more »
Giòn ngon rạm ram lá lốt
Rạm nhỏ hơn cua đồng, vỏ cũng mỏng hơn, mình dẹp. Người sành ăn lại chuộng rạm hơn cua, vì rạm nhiều gạch, thịt ngọt và béo. Rạm nhỏ hơn cua đồng, vỏ cũng mỏng hơn, mình dẹp và cũng không hung hăng như cua đồng. Thế nên người mua chỉ cần sà vào, mạnh more »
Cách làm món thịt ram mặn ăn với cơm
Cho vào thịt một chút hành tỏi phi thơm để tạo hương vị thơm dậy cho món ăn. Món thịt ram mặn ăn với cơm rất vừa miệng. Bí quyết để ram món được ngon hơn là cho vào thịt một số hành tỏi phi thơm để tạo hương vị thơm dậy cho món ăn. more »
