Món Rang
Dân dã món nhộng rang lá chanh
Nhộng rang lá chanh có lẽ làm một món ngon gắn bó với tuổi thơ của nhiều người. Từng con nhộng béo ngậy bùi bùi thơm mùi lá chanh ăn cùng bát cơm trắng từng là món ngon khoái khẩu của không ít các 8x, 9x đời đầu. Cách làm nhộng rang lá chanh (Ảnh more »
Thịt ba chỉ rang vừng thơm ngon cho bữa tối
Thịt ba chỉ được rang cháy cạnh, thơm lừng mùi sả và vừng, dùng làm món mặn ăn với cơm rất hấp dẫn và dễ làm. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – Muối, đường, hạt nêm, mật ong, ngũ vị hương, nước mắm, tỏi – 1 thìa canh vừng – 1 thìa canh more »
Ốc hương rang me chua cay đậm đà
Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt. Nguyên liệu: – 1 kg ốc hương bông – Vài quả me chín, loại me chua dùng để nấu canh – Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt more »
Ghẹ rang muối ớt cay cay đậm đà
Thịt ghẹ chắc ngọt hòa quyện với vị cay nồng của muối ớt là món khoái khẩu của nhiều gia đình trong những ngày đông. Càng ghẹ nướng muối ớt. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – 1 kg càng ghẹ tươi. – 50g ớt tươi, tỏi, sả xay. – Muối hột, muối tôm, more »
Ngon miệng với cơm rang kim chi chua cay
Món cơm rang chua cay này là món khoái khẩu của rất nhiều người đấy teen nhé. Nguyên liệu cần có: – 3/4 chén kim chi cắt nhỏ – 1/3 chén nước kim chi – 1/2 muỗng canh xì dầu – 2 muỗng cà phê vừng rang – 3 chén cơm đã chín – 1 more »
Cua rang me chua ngọt, đậm đà
Cua rang me hấp dẫn nhiều người bởi vị chua ngọt đậm đà. Với công thức đơn giản sau, bạn có thể tự thực hiện món ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu 1kg cua (loại 2 con/kg) 100g me vắt Hai ổ bánh mì Gia vị: muối, đường, nước mắm, hành more »
Đậm đà tôm rang săn chắc, giòn ngon
Tôm rang là một món ngon quen thuộc trong bữa cơm gia đình tuy nhiên không phải ai cũng biết cách để rang cho con tôm săn chắc, giòn ngon và không bị tanh. Dưới đây là công thức rang tôm săn chắc thịt, không bị tanh, các bạn hãy cùng thử xem nhé, nấu more »
Cách làm gà rang muối thơm ngon
Món gà rang muối nhiều người nghĩ là khó nhưng thực ra không hề khó mà chỉ nhiều công đoạn một chút. Các bạn hãy thử nhé! 1. Đầu tiên chúng ta phải tạo cho mình 1 hũ “muối” để dùng cho tất cả các món rang muối lần sau. Nguyên liệu: – 1 bát more »
Tôm rang tiêu cay cay hấp dẫn
Tôm rang tiêu là món ăn hấp dẫn thích hợp ăn kèm với cơm. Nguyên liệu chế biến dễ tìm, thời gian chế biến ngắn, trình tự chế biến đơn giản nhưng lại tạo ra món ăn hấp dẫn, vị thơm chua cay đặc biệt thích hợp cho trời mưa, hoặc trời mát. Nguyên liệu: more »
Nhanh tay làm tôm rang tỏi cho bữa cơm chiều
Nếu bạn quá bận rộn cho công việc và luôn lo lắng việc chuẩn bị bữa cơm gia đình sao cho vừa nhanh vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, thì tôm rang tỏi là một trong những gợi ý hay cho cuốn menu của bạn. Chỉ cần một ít phút, bạn có thể chế biến more »
