Món Rang
Tôm rang bơ tỏi thơm ngon đậm đà
Tôm rang bơ tỏi – món ăn ngon để ăn kèm cơm trắng cho các bữa chính trong ngày. Vị ngọt của tôm, ngậy của bơ và thơm của tỏi sẽ mang lại cho bạn và gia đình món ăn ngon khi mùi tanh của tôm được loại bỏ hoàn toàn. Nguyên liệu: Tôm tươi more »
Tôm rang muối ớt vàng giòn, đậm vị
Tôm chiên vàng giòn, thịt săn chắc, đặc biệt không mùi tanh nhờ rượu là những gì món tôm rang muối có thể mang lại cho bạn bữa ăn tuyệt vời. Thịt tôm ngon ngọt quyện vào vị cay của ớt và thơm của hành sẽ là món ăn khoái khẩu cho những người thích more »
Thịt ba chỉ rang dứa chua ngọt hấp dẫn
Vị chua chua ngọt ngọt của dứa thấm vào lớp mỡ phần của thịt ba chỉ cho cảm giác thật ngon. Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ; 2 quả dứa (1 quả ép lấy nước, 1 quả để trang trí); 1 củ hành khô; gia vị, hạt tiêu và ớt. Cách làm: Thịt lợn luộc more »
Sườn rang muối mới lạ, hấp dẫn
Từ những nguyên liệu rất quen thuộc, chỉ thay đổi một chút trong cách thực hiện, bạn sẽ có một món sườn mới, lạ miệng và rất hấp dẫn cho bữa cuối tuần. Nguyên liệu: 700g sườn non; 30g hành, tỏi; 40g muối bột; 50g bột năng. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: bột more »
Mặn mà thịt ba chỉ rang cháy cạnh
Món ăn bình dân nhưng lại hấp dẫn các thành viên gia đình bạn vì vị béo ngậy của thịt ba chỉ được xào cháy cạnh thơm vị hành lá đập dập, thêm chút ớt cay cay nơi đầu lưỡi… Nguyên liệu: 400g thịt ba chỉ; Hành lá (1 bó to, nhưng chỉ lấy cọng more »
Ghẹ rang me chua chua ngọt ngọt
Ghẹ ngon không kém gì cua, được sốt cùng nước me chua chua ngọt ngọt dễ làm. Nguyên liệu: 3 con ghẹ to; Me khô hoặc 1 quả me tươi; Nước mắm, muối, đường; Ớt; Hành lá. Cách làm: Để chọn ghẹ chắc thịt, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần more »
Tôm rang lá chanh thơm lừng
Vị ngọt tự nhiên của tôm hòa lẫn với mùi thơm của lá chanh cho bạn món ăn ngon. Nguyên liệu: 250g tôm còn nguyên vỏ; Vài lá chanh, có thể dùng lá chanh Thái; Muối, nước mắm, đường; Hành khô và hành lá. Cách làm: Tôm rửa sạch với nước muối pha loãng, dùng more »
Vịt rang muối giòn giòn ăn kèm với cơm trắng
Món vịt rang muối giòn giòn ăn kèm với cơm trắng, thêm chút canh chua chua rất thú vị. Nguyên liệu: 1/2 con vịt; Muối rang; 2 củ sả; Một lòng đỏ trứng gà; Bột năng; Dầu ăn, muối rang Cách làm: – Vịt sau khi làm sạch chặt miếng vừa ăn. – Ướp vịt more »
Món ngon, lạ miệng tôm rang sấu
Món tôm rang sấu chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của nó! Nguyên liệu: 200g tôm; 8 quả sấu (hoặc tùy thuộc vào sở thích của gia đình); Đường, muối, dầu ăn, hành lá… Thực hiện: – Sấu cạo vỏ, ngâm nước cho khỏi thâm, hành more »
Tép rang khế chua dân dã
Nếu đã quá quen với thịt cá thường ngày thì hôm nay bạn thử thay đổi với món tép rang khế chua dân dã này cho thực đơn thêm phong phú… Nguyên liệu: 300g tép đồng; 100g thịt ba chỉ; 1 quả khế chua; Dầu ăn, bột canh. Cách làm: – Tép rửa sạch, để more »
