Món Rim
Bí quyết cho món mực muối rim thịt
Mực muối với bí quyết chế biến không quá mặn và có vị ngon hài hòa. Nguyên liệu Mực muối : 150g Thịt ba chỉ : 150g Ớt sừng : 1 trái Ớt hiểm : 2 trái Tỏi tép : 4 tép Hành tím : 4 củ Nước cốt me : 4M Nước dừa tươi more »
Chân gà rim lạc cay bùi, béo béo
Vị đậm đà hòa quyện với vị béo, cay cay và cả bùi bùi của món chân gà rim lạc khi ăn cùng với bát cơm trắng nóng hổi sẽ khiến bạn thích mê trong những ngày gió lạnh thế này. Nguyên liệu: – 500g chân gà, 150g lạc – Gừng, gia vị, bột năng, more »
Sườn cốt lết rim sữa béo thơm, đậm đà
Chỉ cần một chút khéo léo kết hợp với sữa sẽ đem đến cho nhà bạn một món thịt rim hoàn toàn mới, thơm beo béo vị sữa, đậm đà gia vị. Nguyên liệu: – 300 g sườn cốt lết (hoặc sườn non) – 2 muỗng sữa đặc – Nước mắm, bột nêm, tiêu, hành more »
Tôm rim nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy
Tôm là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn, tuy nhiên, món tôm rim nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy dưới đây sẽ là một gợi ý hay cho các chị em nội trợ. Món tôm rim nước cốt dừa hấp dẫn với từng more »
Mực khô rim me nhâm nhi cho ngày cuối tuần
Mực khô rim me là món ăn đậm đà hương vị biển, làm siêu lòng bất cứ ai ngay từ lần đầu thưởng thức. Cách làm mực khô rim me rất đơn giản, nhân dịp cuối tuần có nhiều thời gian các chị em hãy trổ tài vào bếp cho cả nhà cùng nhâm nhi more »
Thịt ba chỉ rim mặn ăn với cơm nóng
Chắc hẳn các bạn đã quá quen thuộc với món thịt rim hàng ngày rồi phải không nào, tuy nhiên làm thế nào để có món thịt rim vừa thơm ngon vừa hấp dẫn vừa đẹp mắt thì không phải ai cũng biết đâu nhé. Chỉ với một vài bí kíp đơn giản và cách more »
Cá thu tươi rim gừng ớt ngon cơm
Với món này bạn sẽ tự tin ông xã chẳng còn muốn ra ngoài hàng ăn hay ‘thèm phở’ đâu. Nguyên liệu: – Cá thu tươi: 1 con nhỏ hoặc vài khúc cá to – Gừng: 1 củ nhỏ – Ớt sừng: 3 quả – Nước mắm: 3 thìa nhỏ – Đường: 2 thìa nhỏ more »
Sườn rim nấm, đậu ngon cơm ngày mát trời
Chắc chắn món sườn rim nấm, đậu sẽ khiến cả nhà thích thú trong ngày mát trời như thế này. Nguyên liệu: – Sườn thăn: 300 g – Đậu phụ: 2 bìa – Nấm hương: 10 tai – Đường: 2 thìa nhỏ – Mắm ngon, bột nêm, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Đậu phụ more »
Đậm đà cá rim ngũ vị
Không chỉ hút mắt, món cá rim ngũ vị còn kích thích vị giác bởi hương ngũ vị thơm lừng, ấm sực. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá rim ngũ vị: – 600g cá trắm hoặc cá chép đều được – 30g gừng tươi thái lát – 10g tỏi more »
Tôm rim tỏi thơm lừng hấp dẫn
Với hương tỏi nổi bật, món tôm rim tỏi chắc hẳn sẽ quyến rũ khẩu vị của bạn ngay cả khi chưa kịp nếm tý nào! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g tôm sú – Gia vị: 1 muỗng canh tỏi bằm; 1 muỗng cà phê gừng thái nhỏ; 1 muỗng more »
