Món Sốt
Vịt sốt kiểu Thái cay nồng, mềm quyện trong ngày lạnh
Cách làm vịt xốt cay kiểu Thái rất đơn giản. Phần thịt vịt chiên bên ngoài thơm ngậy, trong săn mềm quyện với lớp xốt cay cay, đậm đà sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu 1 lườn vịt hoặc ức vịt, 1/2 quả dứa (thơm), 2 thìa súp gia vị more »
Cách làm món cánh gà sốt chua ngọt mềm ngon
Với nguyên liệu là 0,5kg cánh gà, 0,2kg cà chua, dầu ăn, dấm, tương ớt, đường, bột đao, hành củ tươi, tỏi, nước mắm, muối, tiêu…, bạn hãy trổ tài làm món cánh gà xốt thơm ngon. Cách làm Hành nhặt rửa sạch thái mỏng, ớt chẻ hoa; tỏi bóc vỏ, đập dập. Cánh gà more »
Công thức cho món cá sốt nấm và bí đơn giản thơm ngon
Một món mặn ăn với cơm đơn giản, dễ chế biến với phần nước sốt nấm và bí ngồi xen kẽ vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt. Nguyên liệu: – 300g phi lê cá, có thể dùng cá basa hay cá rô phi– 1/2 quả bí ngồi– 150g nấm, có thể more »
Công thức riêng cực ngon cho món gà sốt tiêu xanh
Đi đâu làm gì nhưng chỉ cần nhớ đến những bữa cơm mẹ nấu là tôi lại thấy ấm áp. Tuy là học mẹ làm nhưng có lẽ hương vị của mẹ nấu vẫn ngon hơn hết Nguyên liệu 400g đùi gà Tiêu xanh Vài tép tỏi Nước tương Dầu hào Hạt nêm Rượu vang more »
Cánh gà sốt cam thơm nức mũi cho bữa cơm chiều
Thưởng thức cánh gà sốt cam thơm nức mũi, sánh quyện tuyệt ngon đảm bảo ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 10 cái cánh gà, rửa thật sạch – 1 quả cam vàng, vắt lấy nước cốt – Bột năng hoặc bột mì, đường – 1/2 củ tỏi băm – 1 more »
Thịt bò viên phô mai sốt tương cà ngon mê ly cho các bé yêu
Món thịt bò viên phô mai sốt tương cà này không chỉ hấp dẫn các bé mà người lớn cũng thích mê. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 250g thịt bò – 30g phô mai – 70g sốt tương cà chua – 1 củ tỏi, 2-3 cây rau mùi, tiêu, bột nêm, dầu ăn, more »
Thịt gà sốt xoài càng ăn càng thấy ngon
Món thịt gà sẽ lạ miệng và thơm hơn hẳn nhờ cách biến tấu mới, rất đáng thử, nhất là cho những người nghiện vị xoài. Nguyên liệu: – 400g thịt lườn gà hoặc đùi gà đã lọc xương – 1/2 củ hành tây nhỏ, 1/2 quả ớt chuông màu đỏ, 1/2 quả ớt chuông more »
Cá diêu hồng sốt chanh dây cực ngon và lạ miệng
Cá Diêu hồng ngọt béo kết hợp cùng vị chua mát của chanh dây tạo nên một món ăn đặc sắc với vị chua ngọt tuyệt hảo. Nguyên liệu 1 con cá diêu hồng khoảng 1kg 2-3 quả chanh dây 50gr bột chiên xù 2 quả ớt chuông 1 củ hành 200gr nấm 1 muỗng more »
Cá chép sốt chua ngọt vừa ngon vừa béo đưa cơm
Cá chép giòn dai, vị chua ngọt hấp dẫn sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm đậm đà và ngon miệng hơn. Cá chép là thực phẩm bổ dưỡng, được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Trong đó, cá chép sốt chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn, lại không ngấy rất more »
Mới lạ thơm ngon với cá basa xốt táo
Với 500g cá basa phi lê, 1 trái táo giòn, 1 hũ yaourt, 2 quả trứng gà, 1 chén cơm trắng, hành tây, ớt bột, bơ mặn, đường, gia vị các loại, dầu ăn…, bạn có thể tạo ra 1 món ăn thơm ngon bổ dưỡng… 1. Philê cá rửa sạch, để ráo, uớp với more »
