Món Sốt
Thơm nồng món ức vịt sốt chanh
Xốt chanh sền sệt thơm nồng hương vị của chanh hòa vào nước tương, gừng, sả và tỏi được rưới lên miếng ức vịt áp chảo vàng đều hai mặt làm cho món ăn có vị đậm đà thật ngon và lạ. Nguyên liệu: Ức vịt: 2 miếng; Chanh vàng: 1 trái; Hành tỏi băm: more »
Cách làm món cá sốt nấm và bí ngòi
Một món mặn ăn với cơm đơn giản, dễ chế biến với phần nước sốt nấm và bí ngồi xen kẽ vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt. Nguyên liệu: – 300g phi lê cá, có thể dùng cá basa hay cá rô phi – 1/2 quả bí ngồi – 150g nấm, more »
Bò sốt hành thơm ngon ăn thật đã
Gần giống với bò bít tết nhưng cách làm của món này đơn giản hơn, ăn với cơm hay bánh mỳ đều ngon tuyệt. Nguyên liệu: – 4 lát thịt bò, cắt sẵn dùng để làm thịt bò bít tết – Muối, hạt tiêu, dầu ăn, xì dầu (nước tương), dầu hào – 1/2 củ more »
Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng đậm đà thơm ngon
Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn. Nguyên liệu : – Cánh gà – Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô – Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng – Nước tương, more »
Thêm vào thực đơn món trứng cút chiên sốt cà chua cực ngon
Đối với fan của Trứng cút thì chỉ cần luộc lên chấm muối tiêu là ngon rồi. Tuy vậy cũng còn nhiều cách khác để đưa món này vào thực đơn nhà bạn, trứng cút chiên sốt cà là một ví dụ. Nguyên liệu 20 trứng cút 1 mẩu gừng: băm nhuyễn Vài cọng hành more »
Cách làm món thịt lợn cuốn sốt tỏi thơm ngon
Cuốn thịt giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt, thêm độ giòn của ngồng tỏi, pha chút cay của ớt và vị chua ngọt của đồ chấm. Chuẩn bị – 250g thịt ba chỉ – 100g ngồng tỏi – 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ – Vài tép tỏi – Gia vị: more »
Thịt viên chiên sốt tương ăn no vẫn thèm
MÓN THỊT BĂM VIÊN CHIÊN hấp dẫn từ hình dáng, kết cấu cho đến hương vị. Cách làm thịt băm viên sau đây tuy đơn giản nhưng sử dụng khá nhiều nguyên liệu, để cho món thịt đạt được hương vị hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Phần thịt: – Thịt đùi heo: 4 lạng (cả more »
Thịt gà viên sốt cà vị chua ngọt dễ ăn
Món thịt gà viên sốt cà với vị chua ngọt rất dễ ăn sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Chuẩn bị: – Thịt gà xay: 3 lạng – Cà chua chín: 2 trái, bổ múi cau – Hành lá: vài nhánh, thái nhỏ – Bột năng: 2 muỗng cafe, more »
Cách làm món thịt tẩm bột chiên giòn sốt hoa quả
Món thịt tẩm bột chiên giòn đã hấp dẫn, nay thêm sốt hoa quả thơm ngon, sẽ đem lại một món ăn “đắt hàng” cho bữa cơm nhà bạn. Nguyên liệu: – Thịt 3 rọi hoặc nạc vai: 2,5 lạng – Lòng trắng trứng: 1 cái – Bột bắp: 1 lạng – Cà chua: 1 more »
Thịt gà sốt chua ngọt đầy hấp dẫn
Thịt gà có màu cánh gián đẹp mắt, thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 900g thịt ức gà – 113g tinh bột ngô – Hạt tiêu vừa đủ – 3 tép tỏi, tăm nhỏ – 118ml dầu để chiên – 225g đường – 15ml xì dầu more »
