Món Sốt
Cá hồi rán sốt xì dầu cay nồng cho bữa cơm
Cá hồi rán béo ngậy, mềm và thơm, thêm sauce cay nồng đổi vị cho bữa cơm của gia đình. Nguyên liệu: 6 miếng phi lê cá hồi; 60g đường nâu; 50ml xì dầu; 50ml rượu mirin; 30ml giấm; 30ml mustard; 30ml nước; 30g bột ngô; 5g ớt khô; Dầu ăn, muối. Cách làm: – more »
Trứng cút sốt chua cay ngon đậm đà
Trong bữa cơm chiều không gì tuyệt vời và hấp dẫn hơn một bát trứng cút sốt chua cay có màu nâu cánh gián hấp dẫn. Khi thưởng thức món ăn bạn sẽ cảm nhận ngay vị chua cay từ nước sốt dậm đà, tiếp theo đó là lớp vỏ dai dai và trong cùng more »
Món sườn sốt cà chua cực ngon cho bữa cơm chiều
Món sườn sốt cà chua ăn có vị mặn và ngọt thanh rất hợp cho những bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: 300g sườn lợn; 3 quả cà chua; Nước tương; Đường; Tỏi. Cách làm: – Cà chua rửa sạch và cắt nhỏ. – Sườn rửa sạch, thấm khô nước. Ướp sườn với một ít more »
Đậu phụ sốt cay lạ miệng ngon cơm
Đậu phụ sốt cay là món ngon dễ làm, không tốn nhiều thời gian. Nguyên liệu gồm một túi đậu phụ non; 100g thịt lợn xay; Vài tai nấm đông cô hoặc nấm hương khô; Sa tế; Dầu hào; Nước tương; Hành lá, ớt quả, tỏi. Cách làm: – Hành lá, ớt băm nhỏ. Tỏi more »
Chả cá sốt chua ngọt thơm lừng hấp dẫn
Những viên chả cá sốt chua ngọt thơm lừng kết hợp cùng rau củ ngọt giòn thật hấp dẫn và dễ ăn với bất kì ai! Nguyên liệu: 250-300g cá thác lác hoặc chả cá basa; 2 quả ớt chuông; 1 cây cần tây; 1 nhánh gừng; 1 thìa canh dầu mè; 1 thìa canh more »
Cánh gà rán sauce me chua cay đậm đà
Cánh gà rán sauce me giòn tan cùng vị của nước sauce me chua xen lẫn vị cay nhẹ sẽ cực kỳ thích hợp cho bữa tối quây quần bên gia đình! Nguyên liệu: 8 cái cánh gà; Hành lá, đường, vừng rang chín, ớt bột; Một bát nhỏ me chín; Tỏi băm; Bột rán more »
Gà sauce mơ gừng chua ngọt đậm đà
Món gà sauce mơ gừng với vị chua cay mặn ngọt cân bằng, hương mơ thơm phức, ăn cùng cơm trắng sẽ rất đưa cơm. Nguyên liệu: 4 cánh gà; 50g mứt mơ; Gừng, hành tím, ớt khô; Nước mắm, muối, dầu ăn; Rau mùi (trang trí). Cách làm: – Cánh gà rửa sạch, thấm more »
Thịt lợn sốt sữa cực lạ miệng
Mất một chút thời gian ở cửa hàng đồ Tây để mua vài nguyên liệu, gia đình bạn sẽ có món thịt sốt hết sức lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 kg thịt lợn thăn hoặc phi lê – 1 củ hành tây, bóc vỏ – 1 lá cây nguyệt quế – 2 lá cây more »
Ngon và lạ miệng với cá thu sốt chanh dây
Vị chua dịu, hương thơm đặc trưng của chanh dây khiến món cá thu quen thuộc trở nên ngon và lạ miệng hơn. Nguyên liệu : Cá Cách nấu : Om Kiểu món : Nhậu Nguyên liệu : – 2 lát cá thu 400g – 1 muỗng canh bột mỳ – 1 trứng gà – more »
Thịt ba chỉ chiên xốt mật ong ngon hấp dẫn đúng chất Nhật
Bạn không phải đến tận nước Nhật mới có thể thưởng thức món ngon mang phong cách Nhật. Đơn giản với công thức dưới đây bạn cũng có thể tự chế biến cho riêng mình món thịt ba chỉ chiên xốt mật ong ngon hấp dẫn đúng chất Nhật. Với cách chế biến dưới đây, more »