Món Sốt
Đậm đà món chả cá thu sốt cà
Hương vị thơm ngon, đậm đà của nước sốt thấm vào từng lát chả cá vàng ươm dậy mùi thơm đầy hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1/2 kg chả cá thu, 2 trái cà chua, 1/2 chén tương ớt, 1/2 chén tương cà. – 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường. Cách more »
Ngon khó cưỡng món bò sốt tiêu đen
Bò sốt tiêu đen có cách làm đơn giản, lại ngon không kém món bò xào thông thường. Hãy trổ tài nấu món này để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé. Nguyên liệu : – Thăn bò, nấm, ớt chuông, bạch quả(có thể có hoặc không) – Gia vị: rượu vang, tinh bột more »
Đậu phụ chiên sốt thịt băm
Những nguyên liệu của món ăn này hết sức quen thuộc, nhưng chỉ cần các bạn biến tấu trong cách chế biến là bạn đã có ngay một món ăn mới lạ mà vẫn ngon miệng dành cho cả nhà rồi. Đậu phụ chiên sốt thịt băm vô cùng ngon miệng. Món ăn hấp dẫn more »
Trổ tài làm món bò sốt tiêu đen
Bò sốt tiêu đen có cách làm đơn giản, lại ngon không kém món bò xào thông thường. Hãy trổ tài nấu món này để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé. – Thăn bò, nấm, ớt chuông, bạch quả(có thể có hoặc không) – Gia vị: rượu vang, tinh bột ngô, muối, tiêu more »
Mê mẩn món trứng cút xốt chua ngọt ngon cơm
Trứng cút xốt chua ngọt là sự kết hợp hài hòa giữa trứng cút beo béo, tương cà chua ngọt thêm ít giấm và hương thơm của vừng rang hết sức hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng cút xốt chua ngọt: 9-15 trứng cút 25ml tương cà 10g more »
Ngon mà đẹp mắt với món tôm cuộn bí đao
Vị thanh mát của bí, cái ngọt thơm của tôm ăn cùng nước sốt đậm đà là điểm cộng cho món ăn làm nhanh, đơn giản này. Nguyên liệu: Tôm sú 200 g, bí đao 2 quả nhỏ, gia vị, hành lá, dầu hào, dầu mè, bột năng. Cách làm: – Tôm sú bóc vỏ more »
Chế biến món đùi tỏi gà sốt nấm
Mất khoảng 30 phút chế biến, bạn sẽ có món sốt nóng hổi đổi vị cho bữa cơm tối với thịt gà ngọt mềm, nấm thơm. Nguyên liệu: – 8 cái đùi tỏi gà (khoảng 500g) – 150g nấm đông cô – 300g bí đỏ – 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ rượu more »
Cách làm món thịt tẩm bột chiên sốt chua ngọt
Bữa cơm sẽ thêm màu sắc và ngon miệng khi có đĩa thịt chiên vàng ươm cùng lớp nước sốt tương cà màu đỏ kích thích vị giác. Nguyên liệu: – 300g thịt nạc – 2 thìa canh sốt tương cà – 2 thìa canh giấm gạo – 60g đường – 100g bột mỳ hoặc more »
Ghẹ sốt tương cay kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng
Những khi trời man mát, ngồi măm món hải sản cay cay này thì ngon biết mấy. Nguyên liệu cần có: – 3-4 con ghẹ xanh – 1 1/4 chén nước – 4 con cá cơm khô loại to – 1/2 muỗng cà phê tương – 1,5 muỗng canh tương ớt của Hàn quốc – more »
Cách làm món đậu phụ non sốt cà
Đậu phụ non mát, bổ và dễ ăn nên thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong mùa hè. Nguyên liệu: – 3 bìa đậu hũ trắng – 2 quả cà chua – 5 tai nấm đông cô – 50g nấm rơm – Hạt bắp (nửa trái), hạt nêm, muối, tiêu, more »