Món Trộn
Giòn sần sật lưỡi heo trộn chua ngọt
Là món ăn có nhiều rau, có độ giòn sần sật của lưỡi heo thêm vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn, lưỡi heo có tác dụng giúp bổ thận tư âm, bổ dưỡng can huyết, nhuận táo, nhuận da. Nguyên liệu: Lưỡi heo: 300g; more »
Phở trộn tôm sốt chua ngọt cực ngon đãi cả nhà
Món phở trộn này rất thích hợp để đãi cả nhà vào cuối tuần đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 quả cà chua – 1 quả dưa leo nhỏ – 250g đậu đũa – 10 con tôm – 300g phở – Đậu phộng rang Nước sốt: – Mắm tôm, dầu sa tế, more »
Bắp bò trộn cải mầm ăn ngon mà khỏe
Cải mầm có vị lạ và rất ngon khi chế biến cùng thịt bò. Đây là món ăn giúp thanh nhiệt, nâng cao sức đề kháng trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu: Bắp bò 0,5 kg, cải mầm 400 g, hành tây một củ, cà rốt sợi 50 g, ớt sừng 4 trái, dấm more »
Ngon mà lạ cật heo trộn nấm
Món cật heo trộn nấm có vị giòn ngon, chua ngọt hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cật heo trộn nấm: – 2 quả cật heo – 1 nắm bông hẹ – Nấm tươi – chọn nấm hải sản sẽ giòn more »
Lạ miệng món tôm chiên trộn củ sen
Hãy thay đổi một vài nguyên liệu quen thuộc để có được món tôm chiên mới thật lạ miệng nhé! Nguyên liệu: – 8 con tôm sú – 15g củ sen – 1 quả trứng – 1 miếng cà ri – 10g kem tươi – Bột chiên xù – Gia vị: 2g hạt tiêu đen, more »
Chống ngấy với món đu đủ trộn tai heo
Đủ đủ trộn tai heo bạn sẽ cảm thấy dễ ăn vô cùng mà lại không hề có cảm giác bị ngấy. Món này ăn khia vị hay ăn kèm với cơmm cùng đều rất ngon. Nguyên liệu: – 1 cái tai heo. – 400 g đu đủ xanh bào sợi. – 1/2 củ cà more »
Cách làm món vả trộn ngon mà dân dã
Xuất thân là món ăn ‘nhà nghèo’, hương vị thơm ngon lạ miệng, món vả trộn của người Trung đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Sài Gòn.Vả trộn tôm thịt ăn kèm bánh đa là món ăn ngon rất phổ biến của người dân miền Trung. Nguyên liệu làm món Vả more »
Cách làm lưỡi heo trộn với dưa leo
Lưỡi heo biến tấu một chút với dưa leo sẽ dễ ăn hơn rất nhiều, món này ăn với cơm hay dành cho chàng nhâm nhi cũng rất hợp. Nguyên liệu: – 1 cái lưỡi heo – 2 quả dưa leo – Rau răm, ớt tươi, chanh – Gia vị: muối, đường, giấm và nước more »
Miến gà trộn ngon khó cưỡng lại
Miến gà trộn ăn là lạ lại thơm thơm mùi thịt gà, ăn trộn có hương vị rất đặc biệt khác hẳn ăn miến gà nước có lẽ đó là một vị ngon khó tả. Nguyên liệu: Thịt gà 200 g Miến 100g Gia vị, rau thơm các loại Cách làm: Thịt gà được xé more »