Món Trộn
Mắm cá linh trộn sả ớt cay nồng đậm chất miền Tây
Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ. Cá linh là đặc sản của vùng miền Tây Nam bộ, loại cá này bắt đầu có từ tháng 8 hằng năm. Ngoài nấu canh chua more »
Mít trộn tôm thịt ngon đậm đà
Không chỉ mít chín là món ăn yêu thích mà khi mít còn xanh bạn cũng có thể kết hợp với tôm làm nên món gỏi mít trộn tôm thịt với hương vị đậm đà mà mộc mạc. Nguyên liệu làm mít trộn tôm thịt: Mít non: 1/2kg Tôm đất: 250gr Thịt ba chỉ: 250gr more »
Thịt bò trộn dưa leo giòn mát cho bữa cơm thêm ngon miệng
Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, thịt bò đậm đà vị chua ngọt, dưa leo giòn, mát… Đây là gợi ý hay cho thực đơn gia đình bạn những ngày hè oi nóng. Thịt bò loại thăn mềm 200g Dưa leo 2 quả Cà chua bi 5 quả Hành tím nửa củ Ớt tươi more »
Mực trộn khổ qua chua ngọt giòn giòn
Mùa hè trời nóng nực, được ăn dĩa mực trộn khổ qua chua ngọt với vị mực ngòn ngọt giòn giòn nơi đầu lưỡi, khổ qua thì chua chua thanh thanh vị giấm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Mời quí vị và các bạn cùng thưởng thức món Mực trộn khổ qua chua more »
Lạ miệng với dưa hấu trộn nước tương cà chua
Một chút khéo léo, bạn đã làm được món dưa hấu trộn nước tương cà chua ngon lạ dễ làm đãi cả nhà rồi đấy. Bạn tham khảo các bước làm món dưa hấu trộn đơn giản dưới đây nhé Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu 5 tép tỏi, dấm, dầu ô-liu, đường, nước tương more »
Thịt bò trộn thơm ăn hoài không ngán
Để đổi khẩu vị món ăn cho cả gia đình, Bạn cùng chế biến món thịt bò trộn thơm ngon bổ dưỡng ăn không ngán mà lại rất dễ làm dưới đây nhé. Nguyên liệu: 200gr thịt bò thái mỏng 4 nhánh tỏi, 3-5 quả ớt khô Hành lá (cắt đoạn) 2 củ gừng nhỏ more »
Giòn giòn dưa gang trộn đậu phộng cho bữa cơm hè
– Chỉ với một ít dưa gang, đậu phộng, bạn đã có món ăn thanh mát, giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè. Tuy dân dã, đơn giản nhưng dưa gang trộn là món ăn ngon miệng lại rất thanh mát. Nguyên liệu: – Dưa gang còn tươi xanh: 3 more »
Cách làm phở gà trộn siêu ngon tại nhà
Phở gà trộn là món dễ ăn lại không bị ngán, mùi rau thơm quện với hành khô, lạc rang ăn với phở và thịt gà rất hài hòa. Nguyên liệu: 1 con gà ta cỡ 1,5 kg 1kg bánh phở Rau thơm (kinh giới, tía tô, húng, mùi…), chanh, ớt, tỏi Hạt tiêu, xì more »
Nộm thịt bò dưa leo cho bữa cơm ngày hè thêm thú vị
Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, thịt bò đậm đà vị chua ngọt, dưa leo giòn, mát… Đây là gợi ý hay cho thực đơn gia đình bạn những ngày hè oi nóng. Thịt bò loại thăn mềm 200g Dưa leo 2 quả Cà chua bi 5 quả Hành tím nửa củ Ớt tươi more »
Ăn hết cơm với món tóp mỡ xóc muối tỏi
Món tóp mỡ xóc muối tỏi vừa đơn giản, dễ làm nhưng trôi cơm vô cùng. Nguyên liệu: – 800 gr mỡ heo – 3 củ tỏi; 3 củ hành; 20 gr bột năng hay bột bắp; 1 muỗng canh muối (muỗng ăn phở) Tham khảo cách làm tóp mỡ xóc muối tỏi dưới đây. more »