Món Xào
Ngọt thanh nấm rơm xào mướp
Vị thanh ngọt của mướp tươi và những búp nấm rơm tạo nên món xào ngon miệng cho bữa cơm chiều. Nguyên liệu món nấm rơm xào mướp không cầu kỳ, cần 1 quả mướp tươi, nên chọn quả vỏ xanh, thon; 100 g nấm rơm tươi; 200 g giá đỗ, hành ngò, ớt và more »
Cay cay hến xào bông hẹ
Hến là thực phẩm giàu kẽm, vitamin B, giúp ngăn ngừa triệu chứng thiếu máu, chóng mặt. Hến ngon khi xào cay với bông hẹ tươi. Nguyên liệu cần chuẩn bị là hến tươi mua sẵn trong siêu thị, nên chọn con hến trắng và trong. Bông hẹ tươi, sả, gừng, tỏi, ớt và các more »
Thịt bò xào nấm kim châm hấp dẫn cho bữa tối
Thịt bò xào nấm kim châm thật hấp dẫn với vị mềm ngọt từ thịt bò và giòn ngon từ nấm kim châm sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tối trong gia đình bạn! Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt bò xào nấm kim châm: 200g more »
Đổi món cho cả nhà với ếch xào hành tỏi
Thỉnh thoảng chị em cũng có thể đổi vị làm món ếch xào hành tỏi cho cả nhà thưởng thức nhé! Cách nấu ếch xào hành tỏi không khó nhé chị em. Nguyên liệu: – 8 con ếch – 1 củ hành tây – 4 tai nấm mèo Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch more »
Làm món mực xào ngon mà không bị tanh
Mực xào là món ăn được nhiều người ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để có được món mực ngon như ý! Mực xào là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng món ăn này lại thường có mùi tanh của hải sản và khi chế biến thường ra more »
Tôm xào lạc cay cay, nóng nóng
Mát trời được thưởng thức cơm trắng với tôm xào lạc cay cay, nóng nóng thì quá tuyệt rồi. Nguyên liệu: Tôm, lạc – 500g tôm tươi – 45ml dầu lạc; 1 quả ớt xanh thái lát; 3 tép tỏi băm nhỏ; 2,5cm gừng thái lát; 1 nhánh hành lá thái lát; 15g lạc rang; more »
Lươn xào sả ớt cay cay hợp với ngày se lạnh
Món lươn xào sả ớt với vị cay cay và thơm phức quyến rũ là món ăn chơi vô cùng độc đáo trong tiết trời thu se lạnh, cuối tuần có nhiều thời gian, bạn hãy thử làm cho ông xã thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 400g lươn to – 2 củ sả, 10 more »
Thơm ngon phở xào thịt bò
Một trong những món “ăn nhanh” rất tuyệt vời cho những ngày “ngán cơm” nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng với bánh phở mềm, thịt bò thơm phức và các loại rau củ xanh tươi. Nguyên liệu (dành cho 3 phần ăn) Nguyên liệu chính Phở 500g bánh phở 300g thịt vai bò, cắt more »
Thơm ngon thịt chiên xào rau củ
Món thịt chiên thấm nước xốt được xào cùng rau củ nên ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán! Để làm món thịt chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Thịt lợn – 300g thịt lợn thăn – Hành lá – Nửa củ cà rốt – Rau cần tây more »
Khô mực xào su hào
Su hào giòn thanh kết hợp cùng vị ngọt đậm đà của mực khô khiến món ăn lạ miệng, hấp dẫn và đưa cơm hơn. Nguyên liệu: Nguyên liệu chính Mực khô 1kg su hào ½ củ cà rốt (khoảng 100g) 1 con khô mực (khoảng 50g) Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, nước mắm. more »