Món Xào
Mực khô xào dứa
Mực khô xào dứa là một món ăn ngon rất mới la. Mực khô khi đem xào, bao giờ cũng gây ấn tượng hơn với mực tươi bởi mùi thơm cực kì hấp dẫn và hương vị đậm đà, ngọt lừ ẩn trong từng thớ mực. Nguyên liệu: – Mực khô: 1 con – Dứa more »
Ngao xào sa tế
Với những người thích ăn cay, ngao xào sa tế thực sự là một món vô cùng lý tưởng bởi vị cay nồng và đậm đà của nó. Nguyên liệu: – 700g ngao – 50g hành lá – 3 thìa cà phê sa tế, 5 nhánh tỏi, dầu ăn Cách làm: – Ngao rửa more »
Ngao xào bơ
Ngao xào bơ là món xào khá đơn giản và ăn rất ngon khi còn nóng. Mùi thơm của bơ, của rau cần tây quyện với mùi thơm đặc trưng của ngao khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Ngao xào bơ – món ăn quen thuộc nhưng lạ miệng Nguyên more »
Đỗ xào tỏi, ớt
Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn – 2 tép tỏi, băm nhỏ – ½ more »
Sườn xào chua ngọt
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm Nguyên liệu: – Khoảng 300gr sườn bò; – 80gr ớt chuông mỗi loại xanh, đỏ, vàng; – 150gr hành tây; 20gr hành lá; – 180gr trái thơm (dứa). – Gia vị ướp thịt bò: 1 muỗng canh nước tương; ½ muỗng canh dầu mè; ½ muỗng cà more »
Lạ miệng hơn với bò xào lá giang
Bò xào lá giang là một món ăn ngon độc đáo của Miền Nam được rất nhiều người ưu chuộng. Khi nhắc đến thịt bò xào, mọi người chắc sẽ nghĩ ngay đến những nguyên liệu quen thuộc không thể thiếu với thịt bò như rau cần, hành tây, bông thiên lý…Tuy nhiên, có một more »
Cách làm nấm xào mướp hương
Nấm ngọt tự nhiên được xào cùng với mướp, chỉ mất 20 phút là bạn đã có món nấm xào mướp hương dành cho bữa cơm gia đình ngon miệng lại đủ chất. Nguyên liệu làm nấm xào mướp hương. 1 quả mướp 200g nấm có thể dùng nấm rơm hoặc nấm liễu tùng more »
Bún xào tôm
Bún xào tôm, cái tên nghe rất lạ nhưng lại là một món ăn ngon không thể bỏ qua trong những dịp cuối tuần. Chỉ cần khéo tay một chút, bạn dễ dàng chinh phục được khẩu vị của cả những người khó tính. Nguyên liệu làm bún xào tôm. Tôm sú: 5 con Trứng more »
Lạ miệng với đỗ xào tỏi, ớt cay
Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn – 2 tép tỏi, băm nhỏ – ½ more »
Hướng dẫn làm món bắp non xào mực cay
Mưa gió mà được ăn bắp non xào mực cay thì còn gì tuyệt bằng. Mực ngọt thịt, đặc biệt thêm vị cay nồng của sa tế, bắp non và cà rốt giòn ngọt…. nghĩ đến đã không kìm được nước miếng rồi. Nguyên liệu – Mực ống: 350g – Bắp non: 300g – Cà more »
