Món Xào
Thịt bò xào rau củ kiểu Nhật mềm thơm, đậm vị
Một chút gia vị miso trứ danh của Nhật sẽ làm món bò xào rau củ mềm ngon và có hương vị khác lạ. Nguyên liệu: – 200 g thịt bò – 250 g nước dùng gà – 30 g bơ – 1/4 củ hành tây – 130 g súp lơ xanh – 1/2 củ more »
Cải chíp xào thịt gà băm bảo đảm ăn rồi sẽ thích
Rau cải ngọt, mềm quyện cùng vị béo, bùi của thịt gà không những đưa cơm lại còn cung cấp đủ dưỡng chất cho gia đình. Cải chíp hay còn gọi là cải thìa là một trong những loại rau có hàm lượng canxi, sắt rất cao. Đồng thời cải chíp còn chứa nhiều vitamin more »
Thịt bò xào dưa leo nhanh tay mà ngon
Thịt bò mềm thơm, kết hợp với dưa leo giòn sần sật, món ăn ngon miệng và có thời gian chế biến chỉ 10 phút này sẽ khiến bạn hài lòng. Nguyên liệu: – Thịt bò: 300gr – Dưa leo: 2 quả – Tỏi: 3-4 tép – Gia vị: Hạt nêm, mắm, dầu hào. Cách more »
Cà tím xào khô cá cơm cực ngon và mới lạ
Nếu đã quen cà tím nướng mỡ hành, cà tím xào thịt bằm…, bạn có thể biến tấu loại quả này với khô cá cơm để có món ăn độc đáo và mới lạ. Nguyên liệu làm cà tím xào khô cá cơm Món ăn có vị béo thơm của dầu mè, cà tím mềm. more »
Gà xào ớt chua cay đậm đà hấp dẫn
Thoạt nghe bạn nghĩ chắc sẽ rất cay nhưng không hề vì ớt khô khi xào kết hợp với cà chua sẽ làm cho thịt gà đậm đà vừa ăn. Nguyên liệu: – 1 miếng ức gà – 1 quả cà chua – 1 củ hành tây – 10 quả ớt khô – Ngò rí more »
Đậu phụ xào ngũ sắc ngon mắt hấp dẫn
Đậu phụ xào ngũ sắc nóng sốt với ớt chuông, cà rốt và dưa chuột sẽ là gợi ý thú vị cho thực đơn bữa cơm ngày thu của gia đình bạn. Nguyên liệu 2 bìa đậu phụ trắng 1 quả ớt chuông đỏ 2 quả cà chua 1 củ cà rốt Gia vị ( more »
Tôm xào hạt điều ngọt ngon hấp dẫn
Vị thơm bùi của hạt điều cùng với tôm tươi ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Nguyên liệu: – 400 g tôm tươi – 100 g hạt điều – Nửa củ hành tây – 1 quả ớt chuông – Dầu ăn, gia vị, tiêu xay. Cách làm: Bước 1: Tôm more »
Thăn lợn xào chua ngọt thấm đều kích thích vị giác
Thịt lợn mềm, ngọt, ngấm đều gia vị chắc chắn sẽ kích thích vị giác, khiến bạn không thể từ chối món ăn này. Nguyên liệu: Thịt lợn thăn 400 g Sốt cà chua 2 thìa to Dấm trắng 2 thìa Đường 2 thìa Muối tiêu, bột chiên, tỏi băm Cách làm: Thăn lợn thái more »
Lươn xào lăn nhâm nhi ngày mưa cực đã
Các món lươn xào không chỉ cho những dân nhậu, mà rất thích hợp giúp các chị em đa dạng cho bữa ăn gia đình của mình. Nguyên liệu: 300g lươn 1 lọn miến đỗ xanh 1 – 2 nhánh sả Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo) Ớt quả, muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu more »
Cách làm mực xào cải thảo đơn giản mà ngon miệng
Hôm nay mình xin giới thiệu một món ăn vô cùng đơn giản và gần gũi mực xào cải thảo Nguyên liệu: 300g mực ống tươi 200g ngô bao tử 1 củ cà rốt 1/2 cây cải thảo 1 thia tương ớt Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu hào, tỏi, hành lá, hành more »
