Món Xào
Thăn cá xào ăn ngon giúp sáng mắt
Món thăn cá xào giúp sáng mắt, tăng trí nhớ lại đặc biệt thơm ngon. 200gr thăn cá chẽm 2 quả trứng gà 10gr hạt đậu Hà Lan 1 củ cà rốt, gọt vỏ, thái hạt lựu lớn 10gr nấm hương, ngâm mềm, thái hạt lựu Dầu ăn, bột năng, gia vị 1 Rửa sạch more »
Bữa chayngon miệng với nấm bào ngư xào mè
Nấm là nguyên liệu lý tưởng cho các bữa ăn chay trường mùa Vu lan. Với món nấm bào ngư và mè, bạn có được một món chay ngon mà vẫn đủ dinh dưỡng. 200g nấm bào ngư 4 thìa súp mè trắng rang 1/2 thìa súp tỏi băm 10g ngò rí Dầu ăn Dầu more »
Đậm đà tôm xào cà ri
Tôm xào cà ri là sự kết hợp giữa món cari của Thái và món xào, nên thơm mùi cari, béo béo của nước cốt dừa và một chút xíu vị chua của chanh mà rau củ vẫn giòn ngọt chứ không bị quá mềm như trong món cari bình thường. 300gr tôm to (khoảng more »
Ngon cơm hơn với món đậu đũa xào trứng
Đậu đũa là loại rau rất giàu protein và có tác dụng bổ dạ dày, thận; đặc biệt rất hợp đối với những người bị hư thận, di tinh, nhiều khí hư, đầy bụng, ăn không tiêu do tỳ vị yếu. Xin giới thiệu một món ăn đơn giản và ngon: Đậu đũa xào trứng. more »
Thơm ngon nấm đùi gà xòa vừng
Nấm đùi gà giòn, ngọt kết hợp với mùi thơm của vừng, cực ngon bạn nhé! Nguyên liệu: 300g nấm đùi gà 2 thìa dầu vừng 2 thìa xì dầu 1 thìa dầu hào 1 thìa tỏi băm 2 thìa dầu ô liu 2 thìa hành lá thái nhỏ 2 thìa vừng rang. Cách làm: more »
Vịt xào cay ăn là tê đầu lưỡi
Nếu bạn là một tín đồ của các món cay thì bạn không nên bỏ qua món vịt xào cay vừa đơn giản, lại bắt mắt mà cũng rất dễ chế biến. Nguyên liệu: Thịt vịt quay Ớt chuông xanh, đỏ Hành tây Dầu hào Sa tế Tương ớt. Cách làm: Thịt vịt quay các more »
Măng tây xào ngô nấm thanh mát dễ ăn
Măng tây rất nhiều dinh dưỡng, thêm đó là ngô và nấm làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm màu sắc nhé! Nguyên liệu: Măng tây Ngô ngọt non Nấm đông cô tươi (nấm hương) Tỏi Dầu hào Hạt nêm Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu. Cách làm: Măng tây rửa sạch, cắt more »
Bông cải xào cật heo ăn ngon tốt cho sức khỏe
Được coi là một trong những loại “siêu thực phẩm”, bông cải xanh chứa nhiều vitamin – nhất là vitamin C, rất tốt cho sức khỏe của cả nhà, đặc biệt trong những ngày thời tiết thay đổi thất thường thì trong thực đơn càng nên tăng cường vitamin C giúp tăng sức đề kháng more »
Miến xào thập cẩm thơm ngon khó cưỡng
Với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, miến xào thập cẩm mang lại hương vị vô cùng đặc biệt, lôi cuốn người thưởng thức. Cùng tham khảo những cách làm món miến xào thập cẩm ngon không cưỡng lại được nhé Nguyên liệu: Miến dong: 100 g Tôm khô: 150 g (ngâm nước rửa sạch) more »
Cách làm món miến xào lươn cực ngon và dễ
Cách làm món miến xào lươn ngon hết sảy, sợi miến dai trộn thịt lươn ngọt mềm, béo, dậy hương thơm hạt tiêu và đặc trưng của món lươn. Nguyên liệu: Lươn Miến dong Giá đỗ, cà rốt Hành khô Hành lá, rau răm. Cách làm: Lươn sau khi làm sạch đem luộc chín, để more »
