Món Xào
Đậu rồng xào tép giòn ngọt, đậm đà
Món ăn dân dã nhưng hương vị đậm đà, giòn ngọt tự nhiên, ăn đậu rồng rất tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt cho cơ thể, đặc biệt trong mùa nóng. NGUYÊN LIỆU Đậu rồng: 200g Tép: 100g Trứng gà: 2 quả Hành lá: 2 cây Ngò rí: 1 cây Ớt sừng: 3 lát more »
Chế biến nhanh món cật heo xào bí ngòi
Đây là món ăn ngon, với cật heo bổ dưỡng cho thận có tác dụng bồi bổ cơ thể, và nhất là chế biến đơn giản, nhanh chóng. NGUYÊN LIỆU Bí ngòi xanh: 1 trái Bí ngòi vàng: 1 trái Cật heo: 2 quả Cà rốt: 1 củ Hành lá: 2 cây Ngò rí: 2 more »
Món ngon rau xào thập cẩm cho bữa cơm ngon miệng
Rau xào thập cẩm là món ăn ngon dùng cho thực đơn gia đình hàng ngày, có nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe và phần nào tránh được bệnh ung thư. NGUYÊN LIỆU Thịt nạc dăm: 150g Nấm rơm: 70g Bông cải xanh: 70g Bông cải trắng: 70g Cà rốt: 1/2 củ Hành tây: more »
Gà xào tương hột nghe tên là thèm
Với thịt gà, một nguyên liệu rất truyền thống và quen thuộc với gia đình Việt, bạn có thể chế biến bao nhiêu món ăn? Hôm nay, đầu bếp sẽ giới thiệu các làm món Gà Xào Tương Hột, một món ăn chính, thơm ngon, đậm vị khi thịt gà được xào thật săn, dậy more »
Ếch xào lá lốt đậm đà ngon miệng
“Giải nhiệt” mùa nóng với món ếch xào lá lốt! Thịt ếch vốn mát, giàu protein, kết hợp cùng lá lốt vừa thơm ngon vừa có nhiều công dụng tốt cho cơ thể như chữa bệnh thấp khớp, đau lưng, đổ mồ hôi tay… Với cách chế biến này, bạn sẽ có đĩa thịt ếch more »
Gà xào thơm bông cải hấp dẫn ngày mưa
Những ngày mưa được thưởng thức món gà xào thơm bông cải hấp dẫn với cơm trắng thì còn gì bằng! Món ăn có vị chua nhẹ của thơm, với thịt gà chín săn, rau củ và bông cải chín giòn, xốt sánh vừa, dậy mùi thơm của ớt chuông. Tuyệt chiêu ướp thịt gà more »
Cua lột xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn
Món cua lột xào giấm có mùi vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và quan trọng hơn cung cấp nhiều năng lượng, thích hợp chế biến vào thời điểm cuối năm. NGUYÊN LIỆU – Cua lột: 400g – Hành tây: ½ củ – Cà chua: 1 trái – Hành lá: 6 nhánh – Gừng more »
Mít non xào đậu hũ lạ miệng mà ngon
Đây là một món ăn chay lạ miệng, thay đổi khẩu vị cho cả gia đình cung cấp chất xơ, khoáng chất, vừa ngon lại vừa bổ. NGUYÊN LIỆU – Mít non đã luộc: 300g – Đậu hũ chiên: 2 miếng – Đậu phộng rang: 20g – Lá lốt: 5 lá – Hành boaro: 1 more »
Ngon và bổ dưỡng với cua xào sốt tương
Món hải sản với cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. NGUYÊN LIỆU – Cua: 1 con 600g – Hành tây: 1 củ – Gừng: 50g – Nước dừa tươi: 1 chén – Trứng gà: 1 quả – Ớt sừng, hành lá, tỏi, ngò rí – Đường, tương ớt more »
Thơm ngon ếch xào bạc hà
Thịt ếch là một nguyên liệu dân dã, có rất nhiều protein và rất tốt cho trẻ biếng ăn, khi chế biến món ếch xào bạc hà rất ngon và cũng rất bổ dưỡng cho gia đình, hơn nữa lại dễ thực hiện. NGUYÊN LIỆU 300g đùi ếch 200g bạc hà 10 lá lá lốt more »