Món Xào
Cay nồng tôm xào sả ớt cho bữa cơm ngày lạnh
Trời lạnh như thế này thật thích hợp để thưởng thức món tôm xào sả ớt với cơm nóng. Nguyên liệu: Tôm xào sả ớt với hương lá chanh nhè nhẹ, lại thêm mùi thơm dịu dàng của gốc sả thân quen. 400gr tôm đất 2 củ sả, bằm nhỏ 1 nhánh gừng tươi, bằm more »
Thịt bò xào mướp đắng đơn giản, dễ làm
Thịt bò xào mướp đắng đậm đà cho bữa cơm cuối tuần. Thịt bò xào mướp đắng đơn giản, dễ làm giúp bữa cơm cuối tuần trở nên hấp dẫn hơn. Dưới đây là cách chế biến thịt bò xào mướp đắng đúng vị nhất. Nguyên liệu: Khổ qua: 3, 4 quả (hay còn gọi more »
Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh ngon cơm
Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn nữa đấy. Nguyên liệu: – 200g thịt bò – 100g ngô bao tử – 1 cây nhỏ súp lơ xanh – Nửa củ hành tây – Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, more »
Rau xào thập cẩm ngon cơm mùa đông
Với 30 phút chế biến là cả nhà đã có một đĩa rau mùa đông xào thập cẩm tươi ngon dành cho 4 người. Nguyên liệu: – 1 muỗng canh dầu ô liu – 2 chén đậu Hà Lan – 1 chén cà rốt thái lát – 1 chén hành khô, thái nhỏ – 1 more »
Thịt lợn mường xào sả ớt ngon không gì bằng
Trời mát, được nhâm nhi những miếng thịt lợn mường xào cùng một chén rượu nhỏ hoặc một bát cơm thì không còn gì ngon bằng. Thịt lợn mường (hay còn gọi lợn mán, lợn lửng, lợn cắp nách) vốn là đặc sản của các tỉnh vùng đồi núi. Lợn được nuôi thả rông và more »
Măng tươi xào tôm và sa tế giòn ngọt
Món măng xào giòn, thịt tôm ngọt, quyện với vị cay cay của ớt sa tế, dùng với cơm trắng rất thích hợp khi thời tiết se lạnh. Nguyên liệu: – 200 g măng tươi tước sợi – 200 g tôm – Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo) – Hành lá, rau mùi, muối, hạt more »
Ngao xào bơ lạ miệng mà ngon
Ngao xào bơ là món xào khá đơn giản và ăn rất ngon khi còn nóng. Mùi thơm của bơ, của rau cần tây quyện với mùi thơm đặc trưng của ngao khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Nguyên liệu: (2 người) 500g ngao, rửa sạch. 1/2 củ tỏi, băm nhỏ more »
Bánh đa xào thịt cho ngày ngán cơm
Nhiều lúc cơm củng làm chúng ta chán trong thời tiết nóng nực của mùa hè một món ăn nhanh là giải pháp hợp lý nhất trong tình huống này. Hãy cùng vào bếp và làm ngay món bánh đa xào thịt các bạn nhé đảm bảo vừa nhanh vừa đảm bảo dinh dưỡng cho more »
Sò huyết xào măng cả nhà tấm tắc khen ngon
Sò huyết là một trong những món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Với món sò huyết xào măng chắc chắn cả nhà bạn sẽ trầm trồ với tài nấu ăn của bạn, bạn hãy thử nhé. Nguyên liệu: Sò huyết: 500gr Măng tươi: 300gr Hành củ, tỏi, rau răm, hành hoa Hạt more »
Nhanh tay làm hẹ xào tôm khô ăn với cơm
Hẹ xào tôm khô và tàu hũ ky là món ăn đơn giản và cực kỳ dễ làm. Với cách phối hợp này bạn sẽ có một món ăn vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại bắt mắt ngon miệng. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g hẹ 1 nắm tôm khô 10 more »
