Món Xôi
Không thua gì Hà Nội, Sài Gòn cũng có nhiều món xôi thơm ngon thế này
Dưa leo, đồ chua ăn kèm vừa miệng. Xôi nấu vừa miệng với người ăn nhạt, không cần nêm nếm thêm, nhưng ai thích vị đậm cho thêm tương ớt và xì dầu là đúng điệu. Xôi khâu nhục Nói đến khâu nhục, người ta nghĩ ngay đến món ăn của người Hoa, trong đó more »
Bí quyết nấu món xôi nếp cẩm vừa thơm ngon lại đẹp mắt
Trong số các loại nếp, nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất nhiều công dụng kỳ diệu, tốt cho tim mạch, bổ máu. Không chỉ nấu xôi nếp cẩm như trước, bạn còn có thể làm thêm phần kem đậu xanh để rưới lên trên ăn kèm vô cùng hấp dẫn. PHẦN more »
Cách làm xôi chiên phồng nho nhỏ cực thơm ngon
Xôi chiên phồng vàng ruộm, giòn tan thơm ngon béo ngậy mà không hề bị ngán. Đảm bảo ăn một lần là ghiền ngay tức khắc. Nếu đã từng có dịp thưởng thức qua món xôi chiên phồng, bạn hẳn sẽ thích mê. Còn đây là cách làm xôi chiên phồng “size nhỏ” tại nhà more »
Cách nấu xôi lạc dừa dẻo thơm hấp dẫn cho bữa sáng
Xôi chín mềm dẻo, thơm nức mùi nước cốt dừa, ngon quá đi thôi! Món xôi lạc dừa tuy rất đơn giản nhưng lại ngon miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Gạo nếp: 300g – Lạc: 150g – Dừa nạo: 100g – Muối: 2 thìa Cách làm: Bước 1: Lá nếp rửa sạch, cắt more »
Bí quyết làm món gà cuộn xôi vừa đẹp vừa ngon cho mâm cỗ Tết
Lớp da gà nóng giòn, đậm vì bọc khéo lớp nhân xôi dẻo mềm pha chút ngọt dịu của cà rốt thái nhỏ bên trong chính là yếu tố làm nên sức hấp dẫn cho món gà cuộn xôi. Thay vì ăn xôi gà theo cách truyền thống, bạn có thể biến tấu với cách more »
Cách nấu xôi gấc cốt dừa thơm ngon béo ngậy ai cũng mê
Ngày Tết, đĩa xôi gấc được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, niềm tin vào một năm mới thành công, vạn sự như ý… Màu đỏ của xôi gấc cốt dừa sẽ đem lại may mắn cho bạn và gia đình trong năm mới. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – more »
Làm xôi Phúc Kiến dẻo mềm thơm phức không ngờ lại dễ đến như vậy
Món xôi dẻo thơm quyện với vị ngọt của thịt, của tôm khô, vị ngòn ngọt béo ngậy của lạp xưởng và đậm đà của xì dầu chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa sáng hoàn hảo. Xôi Phúc Kiến dẻo thơm quyện với vị ngọt của thịt, của tôm khô, more »
Xôi chiên phồng giòn tan, thơm béo nóng hổi một sáng mùa đông
Xôi chiên phồng có lớp vỏ giòn tan, béo thơm hương cốt dừa và vị ngọt vừa phải, màu sắc bắt mắt hấp dẫn chẳng kém gì ngoài hàng. Xôi chiên phồng có lớp vỏ giòn tan, béo thơm hương cốt dừa và vị ngọt vừa phải, màu sắc bắt mắt hấp dẫn chẳng kém more »
Cách làm món xôi chiên giòn ngon nóng hổi cho ngày lạnh
Xôi chiên giòn thơm ngon nóng hổi rất thích hợp để làm món lót dạ lúc xế chiều hay buồn miệng ăn chơi. Trời se lạnh món xôi chiên quả là lựa chọn không thể tuyệt hơn! Nguyên liệu: 350g gạo nếp 250g thịt lợn 120g củ năng 40g hành lá 20g gừng 1 quả more »
Bí quyết tự làm xôi gà thơm ngon đãi cả nhà buổi sáng no bụng
Các bạn hãy chuẩn bị cho cả nhà cùng ăn nhé xôi gà xé mỡ hành hơi cầu kỳ lúc chọn nguyên liệu nhưng khi hoàn thành xong chắc chắn sẽ làm cho các bạn thích thú với món ăn này. Những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt more »
