Món Ăn
Vịt sốt mận
Vị chua ngọt của sốt mận kết hợp với những miếng vịt chiên vàng thơm lừng, sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: – 4 cái đùi vịt – 2 muỗng cà phê xuyên tiêu (hoa tiêu, có trong ngũ vị hương) – 1 more »
Tôm chiên khoai tây
Không mất quá nhiều thời gian bạn sẽ chuẩn bị được cho gia đình một món ăn rất lạ mắt và hấp dẫn đấy nhé Nguyên liệu Tôm sú: 6 con (khoảng 100g) Khoai tây: 1 củ lớn Tiêu trắng: muối, mỗi thứ 1 muỗng café. Bột xù: 30g Chanh: 1 trái Dầu ăn more »
Đùi vịt nướng lá gừng
Món ăn có vị ngọt của vịt cùng mùi thơm nức mũi của lá gừng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày cuối tuần. Nguyên liệu: Đùi vịt Dầu hào Lá gừng. Cách làm: Đùi vịt các bạn dùng nĩa xiên để khi ướp thịt dễ ngấm gia more »
Hến xào xúc bánh đa
Vào hè là mùa hến ngon nhất mặc dù hến có quanh năm, giữa buổi trưa nắng nóng mà thưởng thức đĩa hến xúc bánh đa thì còn gì bằng. Mách bà nội trợ là nên mua hến tươi để chế biến, như vậy mới giữ được vị ngọt đậm và không bị lạnh bụng sau khi more »
Cánh gà om dầu mè
Món Cánh gà om dầu mè sẽ mang lại hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: – Cánh gà: 400gr – Tỏi: 1 củ – Gừng: 1 mẩu to – Vừng rang chín: 1 thìa đầy (thìa ăn cơm) – Dầu hào: 2 thìa ăn cơm đầy – Dầu mè: more »
Sườn om nước dừa
Nếu thịt kho tàu từng là món làm bạn “mê mẩn” thì nhanh tay thực hiện ngay món này thôi nào. Nguyên liệu: 400g sườn 1 quả dừa (lấy nước) Hành khô, tỏi Nước mắm, xì dầu, đường, muối, hạt tiêu Các bước thực hiện: 1.Các bạn rửa sạch sườn rồi cho vào luộc qua more »
Cá bống kho dừa
Sau ngày nắng nóng là những cơn mưa hè mát rượi. Trong những món được xem là đặc sản ngày mưa, không thể không nhắc đến cá, “món thương món nhớ” của những người xa quê. Nguyên liệu: Cá bống: 500g Nước dừa: 100ml 10g hành lá, 20g tiêu xanh, 1 quả ớt sừng, 1 thìa more »
Phở xào thịt bò
Với cách làm phở xào thịt bò đơn giản mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức! Nguyên liệu: Bánh phở tươi Thịt bò Rau cải ngọt, hành tây, hành lá, mùi, cà chua, tỏi, tiêu. Các bước thực hiện: 1. Rau cải ngọt rửa sạch, more »
Thịt cuộn dưa leo chiên xù
Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn. Nguyên liệu: 300g thịt thăn heo 1 quả dưa leo 1-2 quả trứng Bột ngô (hoặc bột mì), bột chiên xù Gia vị: muối, tiêu, nước tương, tương ớt chua ngọt. Các bước thực hiện: 1. Bạn thái thịt ra thành more »
Cá chép chiên sốt chua cay
Có cá chiên mà thêm bát canh chua nữa là đủ một bữa cơm ngon rồi! Các bạn cần chuẩn bị: – 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi) – 30g bột mì – Vài cây hành, quả ớt, tép tỏi – 20g mè rang – 50ml xì dầu, 25g more »
